煎牛排

作者: 方宇轩 | 来源:发表于2020-04-06 20:14 被阅读0次

        中午,吃完饭后,我闲着无聊。寻思着干点什么事,就从冰箱里找东西做吧。

        从冷冻箱里面拿出一块牛排。那就坐一块儿方式黑椒牛排吧。

        安全起见。我还是用电磁炉考吧。我把锅具准备好。然后便拆开牛排的包装袋。拿出牛排后,我闻到了一股生肉的香味。

        我将家里的食用油,刷在锅中。然后放置牛排。先小火考熟,在大火收汁。我打开电磁炉。只见牛排上冒出一股浓烟。牛排如同换了一身棕色的衣服,牛排越烤越香,越烤越香,隔壁小孩都馋哭了。

        为了让牛排能够熟透。我用小刀在上面划了三条口子。

        我将牛排翻面,让另一面也熟透。

        接下来是重头戏,刷黑椒牛排酱。一定要注意分寸。不能刷多和刷少,我家黑椒酱倒入一个碗里,然后将牛排放入这个碗里,裹一层均匀。

        在放入锅中烤,烤至两面金黄。就可以出锅了。

        我迫不及待的拿叉子叉起牛排。然后狠狠地咬一大口。哎嘛真香。

        牛排真好吃。

     

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