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真·好·吃·功夫煲仔

真·好·吃·功夫煲仔

作者: 东方视觉 | 来源:发表于2017-03-24 18:47 被阅读0次

民以食为天,好吃的年年有,沒有今年多。好功夫煲仔值得您品尝!欢迎您的光临!



真·好·吃·功夫煲仔

煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。

种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。

通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又


真·好·吃·功夫煲仔
真·好·吃·功夫煲仔

地址:光明街,原美食林北100米路东


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