下午，老妈打电话说要炸丸子，准备多炸一些给我们，这样带着孩子的我就不用再辛苦了。世上还是妈妈好啊！
可是，我家郭先生却没有同意，一是怕麻烦老人，最主要的是想自己动手，感受年味。
说起来，年味是越来越淡了。年龄的增长，让我们不再像小时候那样盼着过年，盼着长大；烟花爆竹的禁放，让过年少了那么一点气氛；大人孩子们的游戏，也只剩下了电子产品。
超市里，各种各样的花馍、馒头，五颜六色的丸子，齐全的年货应有尽有。要是没时间或者不想动手，一站式就能备齐。可是，这样就更感觉不到过年的乐趣了。
还是自己动手，丰衣足食的好。
洗两个水灵灵的大萝卜（爸妈家里种的），擦丝，然后再来上几刀，切得短一些，但是又不剁碎。切一把香菜，剁一棵葱，姜少放一些（还得剁得特别碎，被小宝吃出来会吐掉的）。放上五香粉，泡打粉，再打上两个鸡蛋，适量面粉。炒菜锅放油，打开燃气灶。
幸亏我们的灶台足够长。左边的燃气灶不开火，把面盆放上去。右边的燃气灶放油锅，最右边放一空盆，准备盛放炸好的丸子。
小宝跑来跑去，正是“胡拾掇”的时候，还得不时地看着。看灶台的最左边，还有那么大的空地，就抱他上来看。
这情形，真像我小的时候。那时候，烧的是煤，家里的“煤火台”也足够长，一边放做饭用的厨具，一边专门让人坐上去取暖。怕冷的我，经常就坐在那里，旁边的窗台上点着一盏煤油灯，发出昏黄的光。
过年炸丸子，通常是在小孩子们睡了之后。怕油锅不安全，还怕小孩子控制不住自己吃多了不舒服。那时候，条件肯定比现在差的多，没吃过多少“好东西”的孩子每每被家长提醒“注意饮食”。比如，吃了肉，会提醒不能喝凉水。因为不经常吃肉，总怕消化不了。不过那时候，喝凉水是经常的事儿，尤其是夏天，从外面回家，第一件事就是用“水舀儿”从水缸里面舀水喝，“咕咚咕咚”凉水下肚，那叫一个爽！
说起吃肉，小时候是没什么印象的。只是听妈妈说，我曾经做过一件特丢人的事儿。就是有一年过年的时候，大人们正在切肉准备煮肉，竟然发现我在案板上捏了一小块儿生肉（估计也不是一块儿，而是切掉下的肉星儿或肉末吧），准备放到嘴里。估计是看我馋得很，煮好肉捞上来一块儿就让我吃，而我毫不客气地一口下去——伤了，从此好久不再吃肉。不知道是真是假，反正我是一点都不记得了。
现在的日子好了，平时想吃什么就吃什么，所以过年也不觉得稀罕了，也可以说天天都像在过年。
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