中国居民膳食建议指南：
女士每天摄入不低于65克蛋白质，男士不低于75克蛋白质。
【动物蛋白】
1.奶类，如牛奶、羊奶
2.畜肉，如牛、羊、猪肉（红肉）
3.禽肉，如鸡、鸭、鹅（白肉）；
4.水产品，鱼、虾、蟹等
5.蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等
【植物蛋白】
1.大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆、鹰嘴豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
2.坚果类：核桃、花生、榛子、杏仁、松子等
3.谷类中藜麦蛋白质含量也非常高。
4.菌菇类，木耳、平菇、香菇、金针菇等
由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
建议膳食中：
动物性蛋白与其他植物性蛋白搭配食用，使不同食物中的蛋白质得到互相补充，以提高蛋白质的营养价值。
摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150～200大卡的热量。
分享一个营养讲座：蛋白质与健康的关系。 梁丹威老师围绕：什么是蛋白质？缺乏蛋白质的表现是什么？如何健康补充蛋白质？...
首先我们要知道蛋白质是什么，为什么人体要摄入蛋白质，人体却少了蛋白质会怎么样，如果过多的摄入了蛋白质又会怎么样，蛋...
蛋白质为什么能增强免疫力？ 吃多了蛋白质会不会拉肚子上火？ 吃蛋白质会不会胖？ 蛋白质（上） 我开篇讲的是蛋白质的...
“蛋白质～构筑健康防线的硬核基础” 一：蛋白质有哪些作用？什么是优质蛋白质[疑问] 蛋白质是构成我们人体基础材料，...
蛋白质，你会想到什么呢？肉、鸡蛋、乳酪、肌肉成长..关于蛋白质我们到底需要多少呢？或者蛋白质最好的食物来源是什么？...
为什么蛋白质是人体的“首要营养”？ 1 遇见几个伙伴，他们问我：“蛋白质有那么重要吗？为什么蛋白质是人体的首要营养...
中国居民膳食建议指南： 女士每天摄入不低于65克蛋白质，男士不低于75克蛋白质。 【动物蛋白】 1.奶类，如牛奶、...
蛋白质是什么呢？相信很多朋友们都有些了解，可能也知道要吃哪些食物能够补充蛋白质，但是，你能解释清楚什么是蛋白质吗？...
大家都很清楚蛋白质是什么，那么身体缺乏蛋白质的征兆你知道吗？ 1.身体比较虚弱 肌肉虚弱也是蛋白质缺乏。当蛋白质不...
哪些人群需要补充蛋白质粉?在回答这个问题之前，首先要了解什么是蛋白质，以及蛋白质的作用。人体每天需要多少蛋白质，蛋...
本文标题：什么？蛋白质
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/whszwhtx.html
网友评论