好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一——没有美食，人生还有什么趣味！
简单生活，怎么少得了美食那点事儿：咱们是从菜系说起呢还是从男神说起或者从何说起呢?
八大菜系自不必说，男神创造的食谱自不必说，我只是说说我和美食之间那点事儿。
这篇文章在书店写的，到这里的时候，手上正捧着《种菜书》。儿时种菜的情景浮现眼前：春日的上午，跟在父母身后，父亲把菜地的土挖好，翻过来，母亲洒种子或者把现成的菜秧插好，顺便培土，父亲就去挑水，浇上适量的水后，就等着菜籽发芽或者菜秧长大。几场春雨过后，菜园子里焕然一新。陶大先生想要的田园生活啊，我小时候唾手可得。菜不是我种的，但看得多了，在旁边打个支应啥的，慢慢的，也就会了。
现在人们大都在城里生活，想要侍弄一块菜地倒成了奢求。好在城郊或者农村还有好多农民，土地没有扔荒，菜园子里蔬菜品种也越来越齐全，若没有开辟菜园子的地儿，不妨多跑跑菜市场，总感觉那里的蔬菜要比超市里的更鲜活。
韭菜是每年春天最先端上饭桌的一道硬菜——我们家的韭菜地不下二分地，每年开春不用管它，几阵春风，它就探出头来，打两个滚，伸几个懒腰，没几天，就绿油油一片。可以把它洗净切末，和鸡蛋搅在一起，做成韭菜末炒鸡蛋，黄绿相间，香气扑鼻。还可以切上几片腊肉或者豆腐干，翻炒出来装盘，简直不要太好吃。当然，放一把虾皮，做成三鲜饺子更是人间美味。
关于角瓜塌我在《第五季》里好像说过，不赘述，感兴趣的朋友自行去那个集子找一找。
铁锅用米汤熬白豆角，你现在去农村应该还能吃到，最好用大碗吃，千万别吃太快哦——总有几根狡猾的豆角丝不愿意离开豆角，你要顺势把那根丝儿小心的拿下来。最妙的就是豆角吃完了，碗底那些豆角豆，一点淡淡的甜味，面面的，入口松软，好吃极了。
自家菜园子里种的自然都是最好的，但不意味着没种的就不好。你吃过用水泡了的干粉条吗？别管这根粉条多长，别剪短，泡软后从水里捞出来——偷偷的别让谁看见，仰着头，哧溜一声吸进肚子里，那也是一道美食啊，征服一根粉条让小小的我特别有成就感。
酸粥、瓜粥、棒米粥……都好吃，比它们更好吃的，是粘在锅底那层嘎吱，因为但凡熬粥就会熬半锅，可是锅嘎吱却不是每次都有，即使有，也没有多点儿——哈哈，很小的时候，我们就知道物以稀为贵的吧。
烤玉米、烧土豆、烧棒粒、烧面团、烧红薯……从火里拿出来就可以吃的；烤饺子、烤饽饽、烤肉干，从篦子上拿下来就能吃的；胡萝卜、西红柿、黄瓜……从地里或者菜地里扒拉出来或者摘下来直接就能吃的；山楂、杏、桃子……从树上晃下来捡起来就能吃的……哪一种不是人间美味呢？
你吃过茶叶吗？我喜欢喝完茶水，把茶叶嚼了吃下去，于我，那也是人间美味。
除了和父母家人一起吃过的，还有自己会做的，我发现，即使山珍海味，对我而言，也没有多么好吃。
可能，美食于我，不在于多么贵重，而是看身边的人是谁。至亲至近的人在一起，吃糠咽菜都是美食。
小时候吃过的蒲公英、小根蒜、羊妈妈、曲么菜，还有酸姑奶子、欧李、山黄瓜、黑茄……那味道，就永远留在了记忆里。
独处那点事儿
一个人，随心所欲，就问你愿不愿享受独处的时光！
简单生活，自然少不了独处那点事儿——
诚然，我们生活在这个世界，不可能离群索居。但是，总有一段时光，我们想一个人，甚至需要我们一个人走过。
不需要取悦谁，也不需要去顾虑什么，更不需要勉强自己，但这些，只要在人群中间，就难免有所顾忌。我这么说这么做，他们会怎么想？会不会惹谁生气？会不会说者无心听者有意……
一旦只有一个人，我是说，一旦独处，我就可以随心所欲。我愿意躺着就躺着，愿意卧着就卧着，不必在意谁的看法。我沉默不会有人嫌我冷漠，我狼吞虎咽也没人会觉得我有碍瞻观，至于我优雅不优雅，好看不好看，与任何人都无关。我不必在意谁的看法，亦不必在那里任谁品头论足。
独处，让我心灵宁静。总有好心的朋友会打着为我好的旗号，告诉我应该做什么，或者不应该做什么。我知道，他们确实都是善意的。然而，我也知道，我确实不需要。我是谁？我要什么？我要去哪儿？这些来自灵魂的拷问，生活早已在我一次次的摸爬滚打中给了我答案。每个人都有自己的路要走，谁也代替不了，不是吗？当我一个人静下来的时候，恰恰是我最清醒的时候。心灵宁静，远离世俗的喧嚣，我才能听到自己的声音，才能用心思考。
独处，让我与世无争。我本淡泊，架不住好事之徒总拿我来和别人比较。上学时比成绩，年轻时比相貌，成家立业后比家世，比工作。我虽无所谓，但难免心生烦恼。独处，啥都不想，沉浸式活着，活在独属于我自己的天地。谁能争过命吗？并不能。我不信命，但我信冥冥中一切自有定数。争什么呢？是你的终是你的，不是你的即使一时争来又如何？迟早都会失去。这世上，谁还不是个过客呢？你们只管热闹你们的，你们只管争抢你们的，你们只管张扬你们的，我与世无争。是的，我与世无争，那你以为，我愿意争什么呢？与谁争我都没空。
独处，让我趋于平静。窝在书店一隅，一杯茶，一本书，一个惬意的午后——刚刚确乎有人坐在旁边打电话，很是聒噪，好在店员已经及时且委婉的将其劝走。此刻，喝着茶，嚼着茶叶，吃着爆米花，看着书，码着字，一周或者连日来的疲惫一扫而空。最近火气大得很，大概是兼职冷不丁变全职被打乱了生活节奏，大概是家长的不配合，大概是啥呢？我也不知道，可能是好几天没空读书码字，人就容易烦躁，也或者是炎炎夏日，烤熟了我的烦恼……管它呢，都过去了。
倘若生活里避免不了那些小来小去的鸡毛蒜皮，那就深呼吸，告诉自己：是时候来一场独处了。
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