喜宴上，b县长看到那份油炸螃蟹里有一只大蜘蛛，便抢先把蜘蛛夹起来吃掉一半，将另一半放进自己的碗里。然后喝一口酒，和这长那长们闲聊几句，再去夹碗里的蜘蛛，却发现碗里的蜘蛛不见了。
不会是谁夹走了它吧？b县长放眼去找，原来半身的蜘蛛还是活的，正在餐桌上逃命呢！
b县长问：“服务员！这道菜叫啥名？”
服务员回答：“你常吃的嘛！油炸螃蟹”。
b县长又问：“今天怎么冒出个蜘蛛来呢”？
“这…… ” 服务员无言以答。
这时，坐在b县长旁边的政府办主任说：
“头！服务员记错啦，这这道菜不叫油炸螃蟹，而叫蜘蛛恋螃蟹，我吃过，很不错，你放心吃吧！这是名菜！”
主任说着，把在桌子上逃命的半只蜘蛛又夹给b县长……
服务员回到配菜间时对大伙儿说：“不知道哪儿冒出个蜘蛛来，拿给县长吃掉了，要命！真是要命！要不是老板开脱，差点儿完蛋！”
“可能是上面那些掉到锅里的吧？”厨师说。
服务员抬头一看，吓了一跳。天花板上布满了蜘蛛网，拇指大的肥蜘蛛爬来爬去。
不久，蜘蛛恋螃蟹这道菜真成了全县的名菜，全县大小官员都争着去吃。主任也升任了副县长。
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本文标题：41.名菜
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