在生活中有些人非常喜欢喝白酒,大家都听说过来这种说法吧:“酒是粮食精,越喝越年轻”。这句话也说明了酒是纯粮造的,适当喝酒有益身体健康,但现在市场上的白酒种类品牌都太多,让人挑花了眼,害怕买到劣质酒,经常买酒的老师傅说了,只要酒上有这三种标志,千万不要买。
看到“特供、专供、内供”要警惕
现在市场有一些酒,在商超里面没有,但是在民间却很流行。这种酒就是各大名牌酒的“分身”。上面印着XX专供酒、内供酒,还有特需、特制、特供酒,还有XX年庆典酒、庆功酒等等。噱头很大,身份很神秘,价格还很贵,卖得特别好。但据酒厂师傅透露,现在的市场上,几乎没有这样的酒了。
很早之前确实出过这样一批内供酒,但是数量很少,而且年代很久了,早就被消耗完了。即使有剩余几瓶,因为白酒包装的原因,也会挥发的七七八八了,根本不可能出现这么多光鲜亮丽的“内部”酒了。所以遇到有这行字的酒,99.9%是假的,“白送”都不要,谁知道里面装的是什么酒了。
看到“分厂、新厂、老厂”要警惕
有的酒,瓶身上印这样一行字,说是分厂、新厂、老厂等等。甚至还有说新厂新技术、专厂专酿的,也有说老厂搬迁,老酒窖藏里剩下的好酒,特价卖了。纯粹都是胡说八糟,稍微有点酒知识的,都知道“老酒窖藏的剩酒”的说法是假的。还有好酒的地址只会印制XX公司,从来不印制厂、新厂、老厂之类的。
看到“GB/T20821”要警惕
如果酒瓶的标识上有这3行字,那么你多数被套路了
这个就比较专业了,瓶身上有“GB/T20821”这行字的酒,并不是假酒。而且是酒精加配制的酒。市场上很多酒都是这样的,有的还需要加香精。这种酒精酒,上头伤身体,所以少喝这种,或者不喝。那么应该挑哪种酒呢?看下面,瓶身有这行字的,就是真正的粮食酒。【GB/T10781】或【GB/T26760】
补充:
固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒。
固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。
液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
再结合下面这个知识点来看:
固态法白酒=纯粮食酿造 (粮食酒)是传统白酒、酿造白酒,健康,推荐饮用。
液态法白酒=食用酒精+食用香精+水(酒精酒)口感不好,对身体更不好,最好不饮用。
固液法白酒=纯粮基酒+食用酒精+食用香精+水(半酒精酒)虽然含少量粮食酒,但含有化学添香剂,不推荐饮用。
这行字的意思就是纯粮食酒的执行标准,只有纯粮酿造的酒,才能印制这行字。所以买的时候,多留心看看。有这行字的酒就不错,肯定是纯粮酿造的。
服务热线:400-881-9806看完这些您知道如何挑选好酒了吗?
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