厨间忆

作者: 小安语 | 来源:发表于2018-11-21 17:14 被阅读1次

我想,家乡大概独特的记忆,是它们吧。

厨间忆

家里楼顶装有小水塔,接了水管,龙头一扭,清水下来,但是父母还是喜欢这个井,抓好把手用力来回压几下,水就上来了。九十年代的时候,家里都是挑水喝,有这样一口井还要排队打水的,差不多都是这样年纪的小伙伴,所以那个时候对水格外珍惜,也觉得水很甜。

厨间忆

家里早就装了煤气灶,但是父母还是喜欢这柴火灶,不赶时间的时候总是不慌不忙的点火进灶,小锅炒菜。其实煤气灶做出的菜终究是比不上柴火的。

从前的我,就是侍候这水这灶过来的,打上来水给我以解渴以洗菜洗衣及一切清洁。

烧出来的饭菜以解饥解馋,以及从前煮猪食喂猪,最忙的中学走读时,下午回家,为赶时间去晚修,三灶同时起火,小锅煮饭,中锅炒菜,大锅弄干净了烧水冲凉。

厨间忆

也曾陪着母亲早起大锅煮猪食,并同时在灶里放几个红薯,喷香糯糯的红薯就是烫也舍不得放手。炊烟袅袅,布满生活的气息。

快节奏的现代生活,部分的柴火灶,压水井已经被自来水管、煤气灶替换,但是最淳朴最开始的记忆,最甘甜最甜香的饭菜还是来源于此。

相关文章

  • 厨间忆

    我想,家乡大概独特的记忆,是它们吧。 家里楼顶装有小水塔,接了水管,龙头一扭,清水下来,但是父母还是喜欢这个井,抓...

  • 厨间“词话”

    烹好菜儿煮好饭, 坐下开始剥香蒜。 有香有辣有炊烟, 诗情画意萦心田。 世间冷暖很简单, 一句话儿便可感。 温言温...

  • 云裳羽衣之【花间厨】

    花间厨:春蕊未落摘入篮,花间烹作一笼包。 花间厨发:一朵、两朵、三朵……哈啾!有花掉头上了?掸掉掸掉! 花间厨珰:...

  • 间忆

    最近大概是看电脑看得,眼睛常常莫名其妙的流泪,还老是发干发涩。我从来没想到我的眼睛会出问题。在我所有的部位中,眼睛...

  • 谢霆锋携手星降JSTYLE精美直播间!解密“十二道锋味”

    9月25日 15:00星厨谢霆锋 携手 麦当劳 星降JSTYLE精美直播间,展开星厨系列_中西星厨全网首播,谢霆锋...

  • 忆王孙      冬日厨窗

    息休烟火侍花畦。迎罢朝阳送夕晖。终日穿梭偶亦饥。不须炊。饮露餐芳逐蝶飞。 我家厨房的窗户南向,每年这个季节我都会把...

  • 厨间风月谈:深处不染尘

    厨间四君子:大葱篇 葱、姜、蒜、椒四位堪称我家厨间四君子。 葱们整捆混迹于五颜六色的蔬菜堆里,拖着...

  • 厨间风月谈:豆子因缘

    故居的门前05.6 我喜欢吃各种各样的豆子。每天晚上一餐八宝粥,隔三差五我还会非常馋炒豆,在大火上炒到焦香扑鼻……...

  • 厨间风月谈:豆子因缘

    故居的门前05.6 我喜欢吃各种各样的豆子。每天晚上一餐八宝粥,隔三差五我还会非常馋炒豆,在大火上炒到焦香扑鼻…...

  • 厨间风月谈:秋思鱼丸

    ——古人见秋风起有鲈鱼之思,我有鱼丸之思…… 古人见秋风起有鲈鱼之思,我有鱼丸之思。 我思鱼丸只冒口水,老...

网友评论

    本文标题:厨间忆

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/wivcqqtx.html