茶之学习

“懂茶者，必是精行检德之人。”

学习之记录：

一、茶是怎样传播和发展的

中国的茶首先是传到东部和南部，如湖南。

二、为什么说神农是茶神

三种传说。神农以茶解毒。

三、为什么说陆羽是茶圣

陆羽又名陆机。撰写《茶经》闻名于世。于寺庙里学会了煮茶。

四、茶经里写了些什么

茶之源、茶之具、茶之造。

五、什么是茶文化

分三个层次：一是物态文化，有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、成分、疗效研究等等，也包括品茶时使用的茶叶、茶具及其他看得见、摸得着的；二是制度文化，茶政。包括纳贡、税收、专卖等；三是行为文化，追求的茶韵。将茶和人生哲学、为人处世相结合。形成茶德、茶道。

六、茶文化的功能

茶道精神。一是饮茶雅致，陶冶个人情操。茶道中的清、静、廉、美、俭，侧重个人的修身养性。通过茶叶活动，以提高个人道德品质和文化修养；二是以茶见客，协调人际关系。要求平和、真诚处事。三是以茶行道，疲惫的心灵得到净化，以礼待人，奉献爱心。

七、什么是茶道

1、茶中有道，以茶行道    2、茶道是以饮茶活动为形式，以此获得精神感受。

3、把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神享受，是一种艺术，或是修身养性的手段。

八、茶道的精神

中和之道；自然之道；礼；

九、什么是茶艺

唐、宋、明 ；泡茶与饮茶的艺术；环境、水质、仪表、谦和、自然、融通之美。

十、茶艺的类型有哪些

  生活性茶艺、经营性茶艺、表演性茶艺；

  红茶茶艺、绿茶茶艺、乌龙茶茶艺、再加工调饮茶茶艺

  紫砂小胡茶艺、玻璃杯、盖碗杯

  烹茶法、点茶法、泡饮法、冷饮法

  工人茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民间茶艺

  汉族茶艺、少数民族茶艺、（白族三大茶、蒙古奶茶、藏族苏柳茶、布朗族烤茶）

  客家擂茶、惠安茗茶、

  古代茶艺、现代茶艺

十一、什么是茶人、茶德

  专业从事茶德工作之人；与茶艺相关的人；从事茶文化研究和茶艺表演以及懂茶爱茶之人；

十二、什么是茶俗、茶礼

  下茶、茶聘

十三、什么是茶宴、茶会

  上层社会、僧侣茶宴、宫廷茶宴；主人亲自煮茶、闻香、品茶；

十四、什么是禅茶、道茶

    道教、三国、佛教