个人建议,营养素的摄入以饮食为主,而补充剂只是协同补充饮食中摄入不足的部分,不能代替饮食或长期服用。因为如果身体并不缺乏营养素,补充剂的补充没有意义,过量还容易产生风险。
钙片摄入建议:
1、平时增加富含钙的食物,如牛奶、酸奶、奶酪、木耳、西兰花等。奶制品中钙的吸收率最高。
2、钙的推荐摄入量在800~1000mg,除去饮食中的摄入,才是额外补充的量。
3、钙片选择剂量相对较小的200~300mg,分次随餐或餐后马上服用,既不会带来胃部不适,又不容易造成便秘。
维生素片的建议:
1、要考虑剂量的合理性,不是剂量越大、品种也多就越好。尤其是某些进口补充剂相对国内的产品剂量过大,高出食物中营养素的十几倍,选择时注意斟酌。
2、维生素片建议餐后服用,像脂溶性维生素与脂肪结合更容易吸收。早餐后,可以让身体早上开始活力满满。
维生素片注意事项:
1、维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素,水溶性的包括:维生素B、维生素C;族脂溶性的包括:维生素A、D、E、K。
2、脂溶性维生素身体不易快速排泄,长期摄入过量,会积累在体内,容易中毒。
3、水溶性维生素虽然可被身体较快代谢,但过量仍然存在危险。
那种情况建议补充维生素:
1、平时饮食全谷类、粗杂粮减少,可以适当补充维生素B族。
2、蔬菜水果吃的少,达不到一斤和半斤,可以适当补充维生素C。
3、平时工作用电脑时间较长,用眼过度,可以考虑补充维生素A。
4、冬天或者日常很少晒太阳,可以选择补充维生素D。
5、维生素E不建议单独长期服用,因为中国饮食习惯中植物油较多,而植物油和坚果是维生素E的重要来源。
总结:饮食中的营养素是最安全经济的来源,偶尔的特别情况,摄入不足,可以考虑营养补充剂,但是不建议长期替代性服用。
也不推荐没有具体评估和分析的情况下,或者身体健康状态良好的人群盲目补充营养补充剂。
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