文/端木家达
今年以来，山东省淄博市民们用充满烟火味的“小串小炉小饼小葱”这样的灵魂吃法，点燃了互联网，成为耀眼的网红城市，红遍了大江南北。
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据媒体报道，五一期间淄博市烧烤的订单超过了2000%，而像这样的网红城市全国不只有淄博一家，还有卖螺蛳粉闻名的广西柳州市，因拍摄电视剧《狂飙》卖猪脚面一炮走红的广东江门市。
是什么让这些二、三线城市成为年轻旅客们打卡的网红城市呢？我认为最根本的原因是这些城市所表现出的新文化形态，新文化形态通过短视频和直播平台等自媒体在网络上的互动，造就了一批著名的网红城市。
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需要说明的是，什么才是城市的文化形态？比如，著名的意大利罗马城有斗兽竞技场和帝国文化，雅典城有悲剧艺术和对自由精神的推崇，盛唐的长安有开放和包容文化气质等等，以上就属于城市的文化形态，而当今新文化形态的形成，必须有广大市民的广泛参与。
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如果一个城市建设不注重文化的特色，而只是一味去复制同质化的文化街区、文化景点、历史建筑，没有市民参与和认同建筑设施，我们只能说它们仅是一个标签，不能称其为城市真正的新文化形态。
这次暴红的淄博烧烤之所以吸引人，城市的管理者提供各方参与的平台，在政府和市民的共同塑造下，形成一个鲜活、带有烟火味的文化形态，让我们见到了一个烧烤文化的共同体。
衷心的希望越来越多的城市用包容开放的心态，寻找到适合自己发展的更广阔的文化空间。
2023年7月12日晨写于无想山樱花谷。
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