健康专家建议正常成人,每天除食用一定量的碳水化合物和蛋白质以外,还要吃5种以上300-500克蔬菜,深色、浅色、叶菜、瓜类合理搭配,保证一天的营养摄入。这个要求对人多的大家庭尚可,人少的小家庭就不好操作了。每种蔬菜炒一盘,人少吃不完浪费,如果家里都是上班族,要等到下班回家才能做饭,也没时间炒那么多。人少又要保证营养,炒杂杂是不错的选择。可以根据需要,每种蔬菜取少量搭配肉类一起炒,即节约时间又操作简便,营养还丰富。
健康专家建议正常成人,每天除食用一定量的碳水化合物和蛋白质以外,还要吃5种以上300-500克蔬菜,深色、浅色、叶菜、瓜类合理搭配,保证一天的营养摄入。这个要求对人多的大家庭尚可,人少的小家庭就不好操作了。每种蔬菜炒一盘,人少吃不完浪费,如果家里都是上班族,要等到下班回家才能做饭,也没时间炒那么多。人少又要保证营养,炒杂杂是不错的选择。可以根据需要,每种蔬菜取少量搭配肉类一起炒,即节约时间又操作简便,营养还丰富。
本文标题:杂杂菜
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