回村里了。一出家门就是田地,一望无际的华北平原,现在正是秋收时节,地里的农作物大部分已经收回家,有的依旧傲娇的生长着,等着被收割。
沉甸甸的玉米穗,晾晒在水泥地上,金黄饱满的颗粒煞是喜人,不久的将来它们会磨成玉米面,熬成一锅锅热气腾腾的粥,暖人胃,抚人心。也可能和其它食材一起做成可口的零食被人品尝。
干透的玉米已经安稳的躺在圈里准备过冬。地里还有些长在杆上的,等着被收割,已然一副成熟的姿态了。
现在有联合收割机,可以不用一个个掰,一个个装车。玉米杆就地做肥,省了一根根刨或削,一亩地万把棵呢。当然,同时省却了钻玉米地受热,划破胳膊的麻烦,技术进步了。
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说完玉米,接下来是我最喜欢的花生,许地山先生写过一篇《落花生》,赞美它的朴实无华,却是很有用的食物。现在地里只剩下花生蔓了,不过捡漏是我喜欢干的事情,冷不丁发现一颗遗留的花生,吃起来还蛮香,很让人开心,好像捉迷藏不小心逮到对方。尤其是那种吃起来略有点潮,有嚼劲的,太嘎嘣脆的反倒少了趣味。
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地里的蔬菜没夏天多了,不过北方农村冬天的主打菜大白菜很是长势喜人,白的是帮,绿的是叶。现在还没开始裹心,看起来还是一派烂漫,生气勃勃。等到开始下霜时,叶子就收敛起来,紧凑成一颗瓷实的大白菜,差不多也就成熟了,该拉回家上菜桌了。
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有人见过韭菜开花吗?菜市场上看到的永远是鲜嫩绿的,其实秋天时韭菜会抽出一根又长又硬的杆,开出一簇小白花。自然,这样的韭菜就没法再吃了,它要结籽啦。
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已经很多年没有真正去地里秋收了。记得那时农村的孩子是有秋假的,学校让回家帮父母收秋种麦子。记忆中一副很繁忙热闹的景象,大人孩子齐上阵,驴马骡子,拖拉机各显其能,地里的蚂蚱蛐蛐一走惊起一片,嗡嗡的响。
收割完毕的田野一马平川,麦子种下,畦扒好,整齐划一,形成棋盘样。此时地里一派安详平和,又在孕育新的希望了。
作为一个农村出身的孩子,我很理解为何大地被称为母亲?难道不是吗?一年又一年,春种秋收,还有比她更默默奉献,更博大宽广,任劳任怨的母亲吗?
“为什么我的眼里常含泪水,因为我对这片土地爱的深沉。”值此佳节,以此文表达我对家乡,对祖国的热爱,希望祖国繁荣昌盛,欣欣向荣!希望我的家乡发展越来越好,人民幸福安康。
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