近几年月子中心越来越流行,很多人坐月子为了省心省力,就算贵一点,也会咬咬牙让产妇住上月子中心。
大部分月子中心服务都很到位,有护士照顾宝宝,还会有各种产后修复、月子餐帮妈妈尽快恢复身体,产妇就负责享受就可以了,什么都不用愁。
不过近日一则月子中心被罚的信息被冲上热搜,在很多人看来以为是正常的事情,原来是违规操作的。
事情是这样的,浙江一家月子中心在月子餐的鸡汤里面添加了党参,因此被罚了3万元,很多人就觉得鸡汤加党参不很正常吗,为什么要罚,凭什么罚?
在2022年5月25日上午,宁波市海曙区市场监督管理局执法人员依法对当事人经营场所进行现场检查,现场发现后厨放有益母草、盐杜仲、麦冬、党参等中药各一罐。
在月子中心的套餐服务项目上有“补气血汤”,这鸡汤就是加入党参、陈皮给产妇服用。
经查询,党参不属于既是食品又是中药材的物质。所以,这行为被监管部门定义为在生产经营中非法添加药品,就被罚了。
就算不是在月子中心坐月子,很多人在家都喝过这汤,怎么也没想到,原来这是不合规的。
其实不仅仅是党参,我们日常生活中的花椒、八角、茴香、姜、枣、山楂、红小豆等其实都是中药,都不能添加,不过《食品安全法》规定:“生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。”
所以在坐月子的时候,也别以为月子中心提供的月子餐就都是好的,特别是每个人的体质都不一样,有些食物自己会过敏的,就一定要提前跟月子中心沟通,让他们备注好,不要加上,不然发生过敏不但产妇难受,也会影响母乳和宝宝。
那月子餐到底该吃什么?
其实无论是去月子中心坐月子还是在家坐,月子餐只要遵循这几点大的原则就可以了。
1、关于主食
月子餐的主食建议是以杂粮饭为主,例如白米和杂米、杂豆各一半,这样不但能填饱肚子,还可以补充多种维生素和一定的膳食纤维。
2、关于蛋白质
蛋白质对母乳妈妈来说尤为重要,可以吃一些动物蛋白,例如鸡胸肉、禽类肉、猪、牛、羊里脊、瘦肉、鱼肉等,不过建议不要吃太多肉皮、肥肉,因为太过油腻,对妈妈身体恢复会造成负担,而且会有堵奶的风险。
同时,还可以吃一下植物蛋白,例如干豆腐、豆腐、豆浆等,都能很好地补充蛋白质。
3、关于植物性食物
很多孕妇会有便秘的情况,产后也会如此,所以产后一定要补充植物性食物,例如绿色蔬菜、深色蔬菜、瓜茄类蔬菜等,别只顾着吃肉,蔬菜也一定要补充,均衡营养,建议每天吃一斤左右就行了。
4、其他食物
每周还可以吃2-3次菌藻类食物,还有每天可以适当吃一些水果、干果、奶制品等,多方面补充营养。
除了以上大选择,还有3点需要特别注意
注意事项
1、产后一周
这个时候产妇身体还是很虚弱,主要以清淡,汤、粥等食物为主,不要急着给产妇吃一些滋阴、补血的食物。
2、产后两周
这个阶段产妇不但可以喝汤,还可以搭配一些杂粮、米饭、面食,能吃的种类比较多,不过还是要以均衡营养为主。
3、产后三周
这时需要补充一些高蛋白,高维生素的食物,但记得还是要以清淡为主,油腻、辛辣、生冷、刺激性、易上火、易过敏的食物都尽量不要吃。
总结
其实月子期间并不是什么补品都用上才是好,只要搭配丰富,种类多样,营养均衡,就能让产妇很好地恢复,不过记得每顿的量不要太多,少吃多餐,这样才更加有利于她的消化和吸收。
另外,除了关注产妇的饮食以外,她的心情,产后修复等情况都需要多关注,这样才能让她们过上一个健康又愉快的月子。
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