三门峡天鹅城国际大酒店体验
体验时间：2017-12-20 体验者：李亚航
影城名称：三门峡万达影城 职位：营运主管
导语：天鹅城国际大酒店隶属于三门峡机关事务局，是三门峡市委市政府(国企)投资兴建的集政务接待、商务、休闲、会议、为一体的豪华商务型酒店。天鹅城国际酒店按照国际五星级酒店标准设计建造，是豫晋陕黄河金三角区域智能化高端商务酒店的典范。2017年10月26日三门峡市天鹅城国际大酒店开业，跟我一起去体验一下吧。
酒店位于美丽的天鹅湖畔，和5A级景区天鹅湖湿地旅游度假区、国际文博城融为一体，与三门峡主城区、中心商务区紧密相连交通便利，区位优越，景色宜人。本次我们去体验的是三门峡天鹅城国际大酒店西餐厅。
西餐厅位于天鹅城大酒店的37楼，环境优雅的360°全方位观光餐厅，明亮的落地飘窗，可以让顾客在用餐的同时观赏到三门峡市美丽的风景和来自西伯利亚的白天鹅。
酒店设计理念新颖、环境温馨舒适，装饰豪华、格调高雅，让每一位宾客都能尊享黄河静逸，体验云端浪漫。
餐厅菜品种类繁多，世界美食样样都有，有大闸蟹，生蚝，甜点，烧烤，寿司等等，让你一次品尝到来自世界各地的经典美食。
每道美食的正上方都会写有该类食材的详细介绍，在顾客享受美食的同时可以了解到该菜品的营养价值。
整个餐厅，分区域摆放，面档，热菜区，冷菜区，海鲜区，煎趴区，甜品区，饮品区一应俱全，每道菜品精致的摆盘令人食欲大增。
取餐时，有服务人员悉心引导，根据每位顾客的个人喜好量身定制，因为天冷，在夹取海鲜时还热心询问是否需要加热，加热后主动送至餐桌旁并配好蘸料。
用餐途中，在品尝美食时，聚三五好友，佐以红酒，谈天说地，增进友谊的同时，服务人员会主动来撤掉用过的餐盘，保持桌面清洁不会影响到聊天的心情。
服务人员统一穿着西装，在服务过程中全程戴着白色的手套，给人一种干净的感觉。说话时轻声细语如沐春风。工作时各岗位人员合作默契，虽然用餐人数很多却丝毫不乱，井井有序，当一名工作人员收拾餐桌时另外一名同事准备干湿抹布准备擦桌子，当第一位服务生倒完垃圾时又开始准备翻台所需要的餐具。
一个企业就是一个团队，在一个团队中每位员工各司其职坚守岗位同时相互配合，最大的发挥团队的工作效率。现如今100-1=0的观念早已根深蒂固的存在于这里每位员工的思维之中。
现在的消费者早已不像多年前的盲目消费，越来越多的注重环境，服务的品质。海底捞的成功证明着消费观念的转变。在信息时代来临的今天，“有口皆碑”成为了成功的必要条件。
伴随着美妙的夜景与音乐，我们结束了本次的饕餮之旅。
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