曾经惊叹于外甥女婿——一位年轻优秀的外科医生,结婚前不会做饭,结婚后以飞速发展的速度做得一手好菜,现在惊叹于自己的女儿——未来的医生。
老父亲曾说:除了读书之外都是百日之功。
现在,对他们来说,除了读书之外,其他都是一看就会。
女儿这几天在家,主动说要学做饭。我没时间教她,就让她自己去看冰箱里有什么就做什么,米面、调料、锅碗盆瓢自己打开橱柜找。
她刚开始是根据冰箱里的食材,上网查菜谱,然后边看菜谱边操作,后来是根据菜谱去市场选食材和调料,做出来的各种菜式味道都还不错,让我刮目相看。
第一天7月28日,中午滑蛋虾仁(图一),晚上煎牛排(未拍照);
图一:滑蛋虾仁第二天7月29日,土豆烧鸡(烧了两大碗吃了两顿,未拍照);
第三天7月30日,番茄炒鸡蛋,煎牛排(未拍照);
第四天7月31日,中午芹菜炒牛肉,牛肉很嫩,晚上香辣虾仁,干辣椒炒得很香;
今天8月1日,中午可乐鸡翅(图二),晚上鸡蛋虾仁炒饭(图三),蜜汁鸡翅(图四)。
年青人不可小看。
图二:可乐鸡翅 图三:鸡蛋虾仁炒饭 图四:蜜汁鸡翅
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