儿子要上学了,想给他煮火锅。
春节时吃了好几次火锅,但不尽兴。儿子夸张地说:那牛肉还没熟透,就被人家捞光了。
我听了只想笑:谁叫你那么斯文呢!
儿子喜欢家里的火锅,用他的话说:可以实现牛肉自由,远远优于火锅店五十八元一份的牛肉,顶大的坦盘里,平摆着八片薄如蝉翼的嫩牛肉,搞得像艺术品一般。
依然是儿子喜欢的那几样:一斤牛里脊,苕条,土豆,香菇,豆腐,山药,藕片,火腿。除此之外,我另给自己备上了猪里脊和叶子菜,我觉得涮猪肉更鲜嫩!
为了让儿子吃尽兴,姐姐又送来一份码好料的生牛肉。
儿子拒绝一切海产品,他说腥味儿太重,没那口福,搞得我也不买了,免得他说腥味影响了他的食欲。
鸳鸯的火锅上桌,儿吃红油我吃清汤,偶尔也客串一下,满足自己双重的胃口。
味碟调好,色香味俱全。开吃!
开吃 味碟 姐姐给儿子添的牛肉
网友评论