1.婆婆妈妈
我是一个婆婆妈妈的人，因为我有一个婆婆，还有一个妈妈。
我有妈妈的时间比较长，有婆婆的经验稍短一些。哈哈。
婆婆是河南人，妈妈是河北人。
他们一个是个急性子，一个是个慢性子，一个做事风风火火，一个行事稳稳当当。
他们性格迥异，但他们都有自己生活的智慧。
2.吃面条
河南的婆婆经常暖心地为我准备河北式的拌面。
黄瓜丝、胡萝卜丝、豆角、麻酱、蒜泥、炸酱、西红柿打卤，在过过水后滑溜溜的面条上一拌，这美味妙不可言。
可是有一点，就是这些菜码容易剩下来，让婆婆觉得有点浪费。
聪明的婆婆想到一个好主意，炒个鸡蛋皮切成条，再泡些粉丝，和剩下的这些菜码一起，放上香油、盐，一拌，又是一道好菜。
一度为婆婆的巧思妙想深感佩服。
剩下的菜码解决了，剩下的面条怎么吃呢？
别急，上个河南吃法，炒面条。
备好小葱、大葱，切碎备用。
将煮熟剩下的面条倒上面粉，没错，是干面粉。
然后，一手一只筷子挑动面条，使其条条分开都要粘着面粉。
接着就可以打火、倒油、放大葱碎末炝锅。
倒入面条，中火，一手一只筷子挑动面条，直到面条看起来比较干爽。
放入适量盐、十三香，放入小葱末，就可以关火出锅了。
这里必须说一下注意事项：
煮熟的面条一定要沥水，否则拌面粉时，就会变成一坨面条黏在一起。婆婆不在家，我试着第一次做时遇到的惨痛教训。
妈妈为了大家能吃到婆婆式炒面条，煮面时故意煮了两倍的量。本来是五口人的面，锅里满满地煮出了10口人的面条，就为了剩下来做炒面条。可想而知，炒面条有多受欢迎。
拌面条
——图片来源网络侵删
3.吃蔬菜
第一道 豆豉鲮鱼油麦菜
这道菜在饭店还挺受欢迎的菜，在家里做起来其实很简单。
在超时可以买到豆豉鲮鱼的罐头，再买上油麦菜齐活。
不过，我家经常买的不是油麦菜，却是青笋。
妈妈经常得意地说：“别人买完都是先把根保护好放袋子里，我是先把叶子保护好，嘿嘿。”
妈妈得意的原因是，青笋叶子照样可以出一道菜。
我拆台地说：“这青笋跟油麦菜肯定不一样啊，油麦菜有股清香味道。”
结果打脸的是，豆豉鲮鱼油麦菜和豆豉鲮鱼青笋叶，果真傻傻分不清。
不过，都一样的好吃。
豆豉鲮鱼油麦菜
——图片来源网络侵删
第二道 炒芹菜
买回家芹菜，妈妈那句又出现了，“别人买完都是先把根保护好放袋子里，我是先把叶子保护好，嘿嘿。”
你懂的。因为芹菜叶照样可以出一道菜。
听说，芹菜叶的降血压威力比芹菜还要快，是老年人的必备蔬菜。
可是在经济条件不怎么好的十几二十年前，人们都是大把大把地把芹菜叶扔掉的。
第三道 炒黄瓜
黄瓜大家都不陌生，可是大家都吃的是黄瓜头部和中间部位，当当当，切到尾巴处顺手切掉就扔到厨余垃圾了。
妈妈就不这样，妈妈切到那里，直接将黄瓜腚去皮，去稍儿，切成小碎粒，或放汤里或放菜里。
蔬菜
我在嘴上怪着妈妈不需要那么抠抠索索，可是当我自己做饭时，看着这些食材，想着他们本是同根生，又为何要对他们区别对待呢。之所以会这样，只能是利用他们的人智慧还不够，还不能让他们物尽其用吧。
4.写在最后
婆婆和妈妈，年轻时在他们的小天地里都有着在我看来傲人的成绩。
现在，他们身上都透着生活的烟火气，不知不觉熏陶着我。
我终将也会变成婆婆妈妈，希望以后我也能有婆婆妈妈的生活智慧。
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