有人说,情怀创造特定价值,创业创造公众价值,不管是情怀还是创业,都是在创造有价值的东西。对于现在的茶饮行业来说,创业和情怀两者都不可少。
创业和情怀是两种东西,但有些创业者却把这两者搞混了。比如说,有些人将创业当成情怀,说一套做一套,说走遍天南海北、潜心研发、优选食材,希望给消费者提供最优质安全的餐品,结果后厨用的却是料理包供餐。这就是典型的单纯“卖情怀”,这可以取得消费者短期的关注,但却不利于后期的发展。
珍芝堂是一个有情怀的品牌,但从不会将创业当成情怀,挂羊头卖狗肉。珍芝堂是以需求为导向,从大众的C端需求出发,引导B端的供给,产品的价值是普遍需要的核心价值,如健康、好口味、高颜值以及大部分人认同的情感交流,保证它创造的内容与输出的内容是一致的。
珍芝堂传承祖辈流传下来的古法黑糖秘方,其品牌理念就是健康营养、传承古法、分享爱。这品牌理念就是大家所说的B端供给,这B端供给就是从消费者出发,提供给消费者一个符合他们需求的认知。
比如说珍芝堂的黑糖饮品是具有健康因素的;珍芝堂的品牌文化是手艺的传承、是爱的传承;珍芝堂的价值观是提供给消费者有品质保证,有传承、有爱的产品。
或许有人会怀疑,珍芝堂这些B端供给不就是在“卖情怀”吗?不,并不是,珍芝堂有情怀,但绝不会“卖情怀”。这个情怀只是珍芝堂传承下来的文化,怎么保证珍芝堂传承的文化与产品相结合,保证输出的、传承的内容是一致的,这是珍芝堂发展成一个大品牌的关键。
珍芝堂把握了创业与情怀的平衡点,在创建这个品牌的时候,就立志将传承下来的独一无二的黑糖口感毫无保留地放进提供给消费者的产品当中,让消费者喝到一杯真正有传承情怀的产品。
有些品牌说它的产品是什么秘方加持的,具有什么功效,但消费者喝到的却是一杯普通的饮品,这才是在“卖情怀”。珍芝堂专注黑糖饮品,立志传承古法手艺,而它的产品就如它传承的内容一样,独一无二,让消费者难忘。
有情怀但不卖情怀,保证创造的文化与输出的文化一致,创造出一个真正走进消费者内心的品牌,这是珍芝堂一直在做的事!
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