今天有朋友在群里发了一个链接，介绍客家米酒，让我欢喜不已。难不成知道我喜欢客家米酒？
我曾经在江西赣南插队落户过，当地客家人做的米酒至今都让我回味无穷。
有一次我们村的会计夫娘（妻子）生孩子，我去看望她。婆婆从银壶里倒出了半小碗米酒让我尝尝。并告诉我，当地妇女生孩子 都吃米酒泡蛋。我接过米酒尝了一口，米酒是温温的，不像酒酿那么甜，其醇厚香浓的味道让我意犹未尽。我真想婆婆再给我添一碗。
自从尝过会计家婆婆做的米酒后，我常常会惦记。街上也有买米酒，但就是没有婆婆家银壶里倒出来的米酒好吃。
七十年代的农村还是很贫困，米酒是家中的奢侈品。只有春节时会备一点款待客人。除此之外就是产妇有这个特权。记得有一次，我们村里的有一农夫骂他夫娘，说夫娘嘴馋 ，为了吃酒泡蛋 ，就拼命怀孩子。我听了真想大骂他一顿。
三十年后，我重回故地探访父老乡亲，大办酒席回报当年滴水之恩。我看见桌席上放了一个银壶，满心欢喜。我又喝到了心仪已久的客家米酒，依然那么醇厚，那么甘甜。
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本文标题：米酒
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