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叮叮当,叮叮当

叮叮当,叮叮当

作者: 最美少年时 | 来源:发表于2024-01-30 12:11 被阅读0次

    假期第一天,没能睡到自然醒。被怀里的小人吵醒,要抱抱要脱尿不湿,被折腾一番。没有赖床,平时6点半起床,今天准8点出被窝。

    近2天是开家长会高峰期。我姐给我打电话让我给他儿子开家长会。我这当姨的不想起床,就让人家当叔叔的代劳了,昨天他刚作为二大爷给妹妹家孩子开了家长会,不偏不倚,老姐家孩子的家长会也是他表现的机会。

  这放假了。好像家里事情多了。起来回厨房瞅了一眼。婆婆开始忙了。听说今天想蒸包子。锅里煮着粉条,手里剥着大葱。我礼貌性说了一句,让我剁吧!其实这不是我本意,没想到给自己挖了个坑。

  婆婆放下凡开始布置任务,你剁完粉条还有我切好的姜,剥好的葱,还有买的肉也得剁一半,我任重而道远。这得剁多久?

  哎!硬着头皮上吧。叮叮当,叮叮当,铃儿没有响叮当,我开始“工作”了。开始剁粉条。毫无压力干劲儿十足,婆婆瞅了一眼说我剁太碎了,人家抡一锤80,我这一起一落,一分钱没有,碎了好说,少剁一会儿就好。一大盆粉条,三下五除的完成。

  第二项开始剁姜。这婆婆切好的大姜片。有姜丝。不太好整。可能是累了,这不太顺利。开始左右开弓,得换着手来。我这没掂过刀的人,今天的任务量着实不小,左手换右手,右手变双手,胳膊酸。

  来吧,展示。该大葱上场了。我先切段,然后手起刀落。我去。我只知道这洋葱会让人泪流满面,却不知这大葱多了也会忍不住泪落两行。有点儿辣眼睛。这大葱段子不太好整,老是蹦跶,一不小心掉了好几段在地上。

  叮叮当,叮叮当,叮了又咣当。换肉了。昨天下班去买的肉。12/斤,听说今天涨了2块。昨天去肉店,人家老板5点多一点直接就关门闭客了,有钱都不挣,说是太累了。我昨天还笑话人家,今天自己剁了一会儿配菜就不行了,更别说人家剁的都是排骨,骨头了。理解了。不歇真不行。

  最后一项了,我剁剁剁。上翻下翻左翻右翻,足足整了七七四十九次,开始每次反面好像看到这肉还是那样,这剁肉的标准是什么,我不知道,要剁成什么样子呢!我这剁了那么多次怎么不见成效。我横着切,我竖着剁,翻个面儿还是那样,好吧,我斜着来,我的小胳膊呀,酸,好酸。反正婆婆不在,偷个懒吧!肉就这样吧!不剁了吧!

  叮叮当,叮叮当,一把刀一个案板,若干配菜,厨房里的交响乐竟然出自我手,时而急促,时而缓慢,时而轻快,时而低沉,因为就我这刀功,也只配剁菜。不用看,剁就行了。所以我也是一心多用,刷着抖音聊着天,这边手里叮叮当,跟着音乐的节拍,剁我的菜。

 

 

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