1.苹果有以下两种常见录音方式：
（1）苹果推荐我们使用AVFoundation框架中的AVAudioPlayer和AVAudioRecorder类。虽然用法比较简单，但是不支持流式；这就意味着：在播放音频前，必须等到整个音频加载完成后，才能开始播放音频；录音时，也必须等到录音结束后，才能获取到录音数据。这给应用造成了很大的局限性。适用场合:不需要实时处理音频的时候，比如录备忘录等。
（2）在iOS和Mac OS X中，音频队列Audio Queues是一个用来录制和播放音频的软件对象，也就是说，可以用来录音和播放，录音能够获取实时的PCM原始音频数据。
使用场合：需要拿到实时的PCM录音数据或者需要利用实时的PCM的音频数据去播放。
2.基本概念
采样率:每秒需要采集的帧数
PCM音频处理——使用WebRTC音频降噪模块与其他方式的对比
iOS学习笔记2-使用Audio Queues录音，取得实时PCM数据
PortAudio+webrtc+lame实现采集降噪增益mp3
目前最为常用的音频格式是MP3，MP3是一种有损压缩的音频格式，设计这种格式的目的就是为了大幅度的减小音频的数据量，它舍弃PCM音频数据中人类听觉不敏感的部分，从下面的比较图我们可以明显的看到MP3数据相比PCM数据明显矮了一截
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