做点什么让自己不再无聊啦,长时间上网,都觉疲惫,所以决定弄什么糕点。
来个自制肠粉吧。家人爱吃,我的至爱,回想当年,逢大年初一,必是母亲习惯做的早吃,瘦肉红罗卜荸荠粥和瘦肉肠粉。而贪吃的我们,老早就爬起来邦忙,坐在灶前烧火,母亲和好了米桨,瘦肉片,葱花,生菜丝,香菜,摆好,两个蒸盘,轮着来,一边吃着一边再蒸。
以前的粘米粉都是自家弄的,那时谷米最多。吃起来的口感,还是比不上往昔。
吃完肠粉,再弄个芋头糕吧,反正,几个大芋头放了两个多月啦,用虾头,花生,麦豆,腊肠,制了两盆芋头糕,嗯,不错。
看看,还想吃什么包点,糕点就忙起来啰。
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