你会品香吗？

从品香判断沉香的年份

一般来讲，对于沉香的分级，初入门者可从油脂、味道、新老等三方面来入手。

一是用目测或用显微镜、放大镜等仪器检验香体所含香脂的比例几何。

二是品闻香气，品闻沉香分生闻和熏闻两种，凡能品味到宜人之香气，使人产生甘甜、清凉的嗅觉体验，以及拥有振奋精神、喜悦志趣感觉的就是好香。

三是从香体、香气两方面去感受和判断新香和老香，也可以判断出年份。数百年自然形成的沉香为老香或曰熟香，年份不够或用人工打洞的沉香或“开门香”之法的结香，叫新香，或曰生香，年份越久的沉香，味道越好，品质越高。

此外，对于入门者，除了掌握味道和年份，也要知道沉香的不同产地特性，沉香产量虽以印尼加里曼丹为最大，但海南沉香最优，质量却以越南、柬埔寨为上。当然，从沉香鉴别分级的角度，是不问产地但以香气清浊优劣为主要标准的，产地最多是参考佐证。

你会品香吗？

收藏沉香要学会三大品香方法

第一，焚香。

以沉香的线香、塔香、盘香、香粉等为主要香品，直接以火焚烧，令香气随燃出的烟挥发出来。静室之中，品香韵，观香云，获得嗅觉与视觉上的双重感官享受，探求一种意境之美。线香、盘香、塔香直接点燃即可品闻;香粉需要打香篆放入香炉之中，便可点燃品闻。

第二，熏香。

熏香的方法是在香炉中放入充足的香灰，用香铲疏松香灰，在中心开出一个较深的空洞作为炭孔;用香箸夹取烧透至没有明火的炭块置入，盖上香灰，抹平，然后在香灰中打一通达木炭的气孔，在开口处放上云母、银叶或金属等隔片，用香匙将置备好的香品放入其中，便可开始品香。

第三，生闻。

佩戴沉香制成的珠串、挂件等饰品，是生活中最为常见的一种使用方法，以其观赏性与工艺价值深受市场欢迎。在人的体温作用下，沉香珠串、挂件的香气也会变换。这样不仅可时刻感受沉香的香气，还能平心静气，修身养性。同时需要注意的是，沉香的工艺品其价值虽然具有先天优势，但同时也应关注挂件雕件的雕工与工艺水准，购藏沉香不可盲从。

你会品香吗？