锥栗

作者: 撸起袖子干活 | 来源:发表于2023-10-19 14:21 被阅读0次

爸爸得意地在群里发来一张图片,入眼满簸箕的锥栗,这是他一上午的战果。

他说有十来斤,刚下点小雨,左右无事,正好去山上消磨时光,

我妈“挖宝的”的神经一下被触动了,她开始现场教学:下午快点去村里XX地,那儿肯定有很多的,还栽了些板栗树,大风一刮,肯定掉下来很多。

去隔壁XX山里,一般人不知道的旮旯里,还有好几棵大树,之前某年过去,有个人已经捡了20斤。

捡回来的栗子先放阳台上晾几天,吃的时候更好剥……

我听着我妈在手机那头说的津津有味,一副摩拳擦掌整装待发的样子,也好想跟着她翻山越岭去寻宝。

村里的女人稍微勤快点,入秋后应该都捡了不少锥栗吧。去年天干,栗子树没结好果子,今年雨水好,又是一个丰年。

山里的栗子树一人环抱大小,树龄都在十年以上,三十多米高,枝繁叶茂,栗子在树上也够不着。如果运气好,只需头夜里等大风来,一棵树底下可以捡半天,捡个二三十斤不成问题。

山里的兽类嗅觉最灵敏,往年常听我妈说,地上很多空壳,多是被鼠类或野猪先吃掉留下的残渣。

城里人只知道板栗是剥掉外壳的黑色,炒出来的也是事先开过口的半成品。哪知道外面包裹着的绿色尖刺壳最难剥,锥栗也是如此,非等它自己成熟后蹦出来,不然要大废手脚才能享受美味。

捡板栗真是件辛苦又快乐的事。

锥栗

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