《茶经》学习 7

杵chu（捣物棒槌）臼，一曰碓dui（用来捣物的石臼），惟恒用者佳。

译文：

杵臼，又叫碓，用一直用来捣茶的较好，这样会比较没有异味。

规，一曰模，一曰棬quan（圆形无底模）。以铁制之。或圆、或方、或花。

译文：

规，又叫模，也叫棬，是一种用铁质长的模型，用于把茶压紧，形成一定的形状，有圆形的，有方形的，也有像花的形状的。

承，一曰台，一曰砧Zhen（切或锤东西电在底下的物体）以石为之。不然，以槐、桑木半埋土中，遣（使其之意）无所摇动。

䄡Chan（古代一种短的便衣，这里指布状物），一曰衣。以油绢或雨衫、单服败者为之。以襜置承上，又以规置襜上，以造茶也。茶成，举而易之。

芘莉pili（筛状物）以二小竹、长三尺、躯二尺五寸、柄五寸。以篾织方眼，如圃入土罗（筛土的筛子，阔二尺，以列茶也。