在西安吃什么?

作者: 西安周末去哪儿玩 | 来源:发表于2018-03-27 22:59 被阅读8次

    “我朋友要来西安,带他吃什么?”

    这个作为“媳妇和老妈同时掉河里救谁?”

    一样世纪性的难题

    今天就替你解决

    收好 拿走 不谢!

    不可不尝的陕味

    01

    葫芦鸡

    推荐理由:色泽金红 皮酥肉嫩 香烂味醇 酥到骨脱

    推荐指数:★★★★★

    店名:长安大排档  遇见长安

    02

    紫阳蒸盆

    推荐理由:原汁原味 汤醇肉香 色香味俱佳

    推荐指数:★★★★✩

    店名:江城小馆  百姓厨房

    03

    粉蒸肉

    推荐理由:糯而清香 酥而爽口 有肥有瘦 红白相间 嫩而不糜

    推荐指数:★★★★

    店名:杨家粉蒸肉  闫记粉蒸肉

    04

    关中六小件

    推荐理由:荤素搭配  有凉菜还有热菜

    推荐指数:★★★★

    店名:关中记忆主题餐厅  关中老碗

    不可不尝的陕味儿小吃

    01

    臊子面

    推荐理由:面条劲道  鲜 嫩 辣 而油鲜红光亮而不是很辣

    推荐系数:★★★✩

    店名:乡党臊子面  岐山大刀臊子面

    02

    肉夹馍

    推荐理由:皮酥里嫩  饼酥肉香  爽而不腻

    推荐系数:★★★✩

    店名:老潼关肉夹馍  

    03

    羊肉泡馍

    推荐理由:料重味醇  肉烂汤浓  肥而不腻

    推荐系数:★★★★✩

    店名:老铁家牛羊肉泡馍  老马家牛羊肉泡馍

    04

    面皮

    推荐理由:口感较硬  韧度高  有筋性

    推荐系数:★★★★

    店名:魏家凉皮  张军擀面皮

    05

    锅盔

    推荐理由:干硬耐嚼  内酥外脆  白而泛光  香醇味美

    推荐系数:★★★

    店名:安吉家荆州锅盔  马家锅盔

    06

    麻食

    推荐理由:入味  滑爽  易消化

    推荐系数:★★★

    店名:小馋虫麻食  杨二麻食

    07

    石子馍

    推荐理由:油酥咸香  经久耐放

    推荐系数:★★★

    店名:老白家手工石子馍  泾阳石子馍

    08

    肉丸胡辣汤

    推荐理由:红艳艳的辣椒油  吃罢舌尖发麻

    推荐系数:★★★★

    店名:邢老三肉丸胡辣汤  马奎肉丸糊辣汤

    09

    水盆羊肉

    推荐理由:肉烂汤清  肥而不腻  清醇可口  别具风味

    推荐系数:★★★★✩

    店名:澄城水盆羊肉  锦弘水盆羊肉

    10

    豆腐脑

    推荐理由:比较软嫩  用筷子很难夹起  需要用汤勺食用

    推荐系数:★★★★

    店名:凤翔豆花  乾县豆腐脑

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