今天的便当是:珍珠丸子+清炒芸豆角+紫薯
1.珍珠丸子是母上大人做好放冰箱的,吃的时候直接上锅蒸就可以了。不过我会在碗里滴一点生抽,然后滚一滚丸子,蒸出来就会有一层淡淡的酱油色,好看又好吃。
2.蒸丸子的时候,洗两个紫薯一起放进蒸锅了。
3.荤菜和主食,我们不用管了,来炒今天的素菜。芸豆角洗净切段,另起炉灶,放油放盐倒入芸豆角,大火炒个2分钟就可以出锅啦。
4.然后,就可以去梳洗打扮自己啦,临走前丸子也蒸好了,装盒带走。
小故事:最近才发现芸豆角好吃的,之前一直吃四季豆的。前段时间,母上大人过来住了一周,有一天白天问我晚上吃什么的时候,我说四季豆。晚上回家,却发现是芸豆角,记忆深处这个是不好吃的(可能小时候挑食),不高兴得跟母上大人嘟囔这个不好吃。
母上大人说,你这孩子真不会吃东西,这个口感多厚实,不比那四季豆好吃。我不情愿地夹了一口,入口,嗯,咋还挺好的吃,默默吃完了一整盘,还扒光了一碗米饭(捂脸)。
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