刚刚,正看着纪录片《美食的诞生》第二集,暗自的流着口水,享受着传递着味道和历史的画面。香料,这个不起眼的东西,在不经意间成为人类眼中的食物黄金,伴随着人类的殖民和掠夺,剥削与杀戮,一路从历史中走了过来。中国有句古话是:“民以食为天。”可在我看来,食物不仅是天,其所包含的东西有关于人类的全部。
片中的一幕着实让我为之一惊。在摩鹿加群岛的古代仪式——布固尔萨布上,村里的年轻人挥舞着棕榈树的茎干,炫耀着身为男子汉的强韧性。他们互相抽打着对方裸露的上身,在健硕的肌肉上留下一条条血红的伤痕,但是他们的表情是那么的自豪和强悍,面对对方凶狠的抽击,脸上丝毫看不出畏惧,仿佛眨一下眼睛都是多余的。
这些人部分是种植肉豆蔻的农夫,他们在辛勤劳动的同时没有忘记老祖宗留下的传统,对他们来说,参加这项仪式是一种义务,其中的疼痛固然可怕,但其背后的深意让这群土生土长的年轻人心甘情愿去接受精神上的一次洗礼。他们希望借由这一种痛侧心扉的方式唤起深藏在他们血液里的记忆,那是过去面对因无力而被迫屈服的耻辱感,其中的伤痛绝非肌肤之痛所能相比,那是伴随血液传承下来的伤痕。但他们希望通过肌肤之痛去激起那一份羞辱、愤怒和勇敢。
然而,疼痛仅仅是仪式的一部分。当他们带着浑身的伤痕来到场边,有人会端出一盆香油,让他们治疗伤口,对他们来说,用辛香料制作而成的香油,具有超越治疗的神圣意义。他们说:“打的时候好像会产生怨恨,产生希望把人打到皮开肉绽、流血的念头,然而结束之后就像平常一样完成了祖先们流传下来的传统仪式,我们的内心感到非常的充实。”因辛香料而引发的征服,却在辛香料中被治愈,这些朴实的人民有一种力量,将伤痛化作力量,将仇恨化为原谅。
在世界上的很多角落,还生活着一些靠祖先智慧生存的人,他们没有强大的理论知识,将那种智慧归结成书,谓之为哲学,但是他们充满真诚的每一个动作,都富含哲理,我们拼命的思考人生的意义,而他们却在一种自然而然的状态中成为了哲学家,我们每一个人都有成为哲学家的潜质,道理其实粗浅,只是我们给它赋予了太多不必要的含义。
对于这些崇尚传统的人,畏惧、感恩、宽容,这些最本能,最纯粹的情感就足以让他们安然于世了。
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