8月4日，第十届重庆国际音乐啤酒节于重庆市南岸区南滨路烟雨公园圆满落幕。本次啤酒节提供了千杯啤酒赠饮，不仅有本土品牌，更有来自十多个海外国家的啤酒品牌。除此之外，本次啤酒节设置了世界美食博览大棚以及主题音乐派对，在为期8天的狂欢中，为重庆带来了一场味觉与听觉的双重盛宴。
江小白也以小酒馆的形式参加了本次啤酒节，并带来五款“江小白MIX”，分别是江小白+海之言、江小白+打气、江小白+橙汁、江小白+冰红茶以及江小白+阿萨姆，这种独特的喝法吸引了众多年轻人排队尝鲜。
在现场，记者采访到了初次尝试江小白MIX的王先生。他表示，在参加本次啤酒节之前，他也曾接触过白酒，在他的印象中，白酒大多是辛辣刺激的。但江小白MIX给人一种不同的感觉，不像一般白酒有浓郁的香气会破坏饮品本身的味道，而是单纯为饮品添加简单的酒味，喝起来很顺口。
作为轻口味高粱酒，江小白的口感经过了利口化设计，以其时尚年轻化的喝法和独特的口感味道在今年夏天掀起了一阵混饮潮流。这种混饮方式深受年轻消费者的喜爱，在微博、抖音等社交媒体上，这些年轻人纷纷自发“晒”出自己调配的江小白混饮。
江小白不仅因喝法和味道广受年轻人好评，也因优秀品质受到国际的肯定。在国际烈酒大赛上，江小白荣获多枚大奖。而在今年的江小白小酒馆全国巡游活动中，用来调配混饮的基酒，就是在布鲁塞尔国际烈酒大赛中荣获金奖的青春版，其清淡干净的味道接轨国际，更偏向欧美烈酒。
江小白小酒馆的负责人表示：“江小白在传统重庆高粱酒的基础上，减少了辛辣刺激的成分，让酒体口味更轻，更符合年轻人的口感。我们希望以移动小酒馆的方式，让更多年轻人通过江小白混饮接受喜爱中国白酒。同时把一种更简单，更休闲化的饮酒方式传递给更多人。”
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