市井味儿

      每周六的早上，基本就是去菜市场的早上，自从西郊菜市场改造之后，格局相比以前清楚明朗干净多，且种类齐全，去一趟就可以解决周末两天的伙食。

市井味儿 市井味儿

    从小就有菜市场情结，记得小时候会跟着奶奶去买菜，那时候是竹编的菜篮子，把所有的菜往篮子里一放，空空的篮子 出门，满满的篮子回家。前几天在跟妈妈聊起小时候住在古厝里，一家十几口人奶奶是怎么做饭的。爸爸说那时候煮汤的锅都是自己改造后的加深版，这样才够一家子喝……我的印象已经很模糊了，只记得小时候家里的有很重很重的米缸，煮饭是烧柴火和煤炭。我现在喜欢买菜喜欢做饭的根源也是原生家庭影响的。小时候，大人去买菜我就跟，大人在煮饭，我就蹲厨房帮忙看柴火，还在院子里用铁磨具印过煤球。现在想起来都觉得那都是乐趣。

      每个城市最人间烟火的地方就是菜市场了，各种海鲜各种蔬菜各种肉，转了一圈又一圈纠结安排什么菜的时候是痛苦的 ，而想好了今天煮什么明天煮什么，挑选什么主菜什么配菜的时候，又感觉到日子在荡漾。这就是生活啊。

      通常菜市场的地下总有水渍，散发着海洋的海藻味及腥臭味，担心踩上水渍，总是小心翼翼地绕过水洼而行。就是这样脏脏的地方自成自己的一片天地，菜市场里可以慢慢的溜达，偶尔会跟摊主说说话，学习一下不同种类菜品的挑选方法，那种热闹的俗气的烟火气息，可以唤起内心中对于生活的热爱。

      人的味觉、嗅觉、听觉都有记忆，很庆幸自己能有这样一段小时光，迎面而来的是市井气息，耳边听到摊贩的叫卖声、 讨价还价声，空气还混杂着海鲜的腥味、卤料的香味、腌制品的咸味，还有最不可缺少的人情味。

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