小年了，今天，下午天气就开始飘着蒙蒙细雨，风有点大，有些冷。
疫情防控刚解封没有几天，中午下班我没有回家，从单位下班直接到商场，看到路上人特别多，美食城里的人都很拥挤，大家好像都忘了疫情防控的事情。
回家的路上，车非常多，堵的很厉害。
回家后，用猪肉馅和莲菜末调制成馅备用，平底锅倒一点点油，把做好的莲菜肉饼放进去中火煎制。
等到两面焦黄的时候就可以了出锅了，做好的莲菜肉饼可以直接吃，也可以用糖醋汁浇在上面再吃，总之，味道非常不错。
（以上美食碎碎念记录于2022年1月）
小年了，今天，下午天气就开始飘着蒙蒙细雨，风有点大，有些冷。
疫情防控刚解封没有几天，中午下班我没有回家，从单位下班直接到商场，看到路上人特别多，美食城里的人都很拥挤，大家好像都忘了疫情防控的事情。
回家的路上，车非常多，堵的很厉害。
回家后，用猪肉馅和莲菜末调制成馅备用，平底锅倒一点点油，把做好的莲菜肉饼放进去中火煎制。
等到两面焦黄的时候就可以了出锅了，做好的莲菜肉饼可以直接吃，也可以用糖醋汁浇在上面再吃，总之，味道非常不错。
（以上美食碎碎念记录于2022年1月）
本文标题：2022年，我在百家号里的美食碎碎念之九
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