黄豆别打豆浆了,加点面粉,筷子搅一搅,做出营养美味的早餐饼。黄豆营养丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”等,黄豆不但蛋白质含量高,还含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,可以提高人体免疫力,促进孩子的生长,是补益健脑的好东西,也是我们平时经常吃的一种食材。平时大多数人都是打豆浆喝,其实像我这样做成简单的早餐饼更好吃。
准备食材:
黄豆、清水、盐、黑芝麻、普通面粉、食用油
具体做法:
1.把黄豆提前泡一夜,然后沥干水分。
2.接着放入榨汁机里打碎,加点清水搅拌均匀。
3.再加点食盐和黑芝麻,加点面粉搅成粘稠的糊状。
4.电饼铛预热刷油,用勺子把面糊摊成小饼,来回翻面烙至熟透即可。
5.这样一道黄豆早餐饼就做好了,做法简单又好吃,喜欢就赶紧在家试试吧。
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