“与大师同行,让梦想起航——山东新东方名师大讲堂”活动自举办以来反响热烈,同时不断吸引着八方美食爱好者,每一场饕餮盛宴充分展示了每一位大师积累多年丰富的美食经验,8月23日,我院迎来了崔伯成大师的到来,一场精彩绝伦的课堂即将开始。
崔伯成大师,山东龙口人,国家高级烹饪技师、中国烹饪大师、餐饮业国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员、中国鲁菜特级大师、山东省技术能手、酒店策划大师、山东省烹饪协会常务理事、山东省商学院客座教授、山东省姊妹酒店联艺会会长、中国名厨联谊会会员、淄博市饭店烹饪协会技术顾问、现任大滋味餐饮有限公司董事长、山东嘉周餐饮公司总监兼山东省内外多家酒店技术总监和顾问。擅长鲁菜、苏菜、川菜、西餐等菜系,代表菜品有八宝冬瓜盅、清汤菊花干贝菇蟹、御笔猴头等。
△大讲堂现场
△食材准备就绪,饕餮盛宴即将开始
△崔大师制作菜品过程
△崔伯成大师对我院过硬的品牌力量、优质的教学质量大力赞赏,并亲手题字赠与我院
△芙蓉鸡片
△扒两样
△鸡里蹦虾
山东新东方烹饪学院28年来专注烹饪教育,培养厨师精英,为提高学生综合素质,掌握更多专业技能,我院将持续邀请更多中国烹饪大师走进山东新东方,为山东新东方的学子们传授更多烹饪技能,与大师同行,让梦想起航!
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