艾粄

作者: 桓舟子 | 来源:发表于2024-03-03 05:37 被阅读0次

        每年的春暖时刻,艾草都生满在山涧田野之间,就有人去采集回来做艾粄——那是一种甘甜可口的美食。

        前天我随口一说,又是可以采摘艾草做艾粄的时刻了。于是我妻子就跟我表姐(也是我们的共同同学)要来了艾草,在昨天倒腾了满满的两盘艾粄:

        老婆负责煮艾草和和面以及包艾粄,我负责把艾草打成浆(用打浆机)以及剥花生作为艾粄的馅……就这么通力合作了。

20240304(甲辰龙年正月廿四)/周一/阴/广州


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