宝宝成长到4—6个月的时候,只依靠母乳补充营养已经不能满足宝宝的需求了,必须适时的添加辅食了。
但因为宝宝的消化系统还没有发育完善,所以不是什么都可以给宝宝吃的。尤其是周岁以内的宝宝在添加辅食时必须有所要求,需注意消化吸收、营养补充、代谢负担等多方面,有些食物是不宜吃的。
主食类
米汤和米粥:米汤和稀粥曾经是好几个世纪中国人标配的辅食首选。至今仍有许多老人认为米汤好粥养胃、容易吸收。
米汤和稀粥是曾经好几个世纪中国人标配的辅食首选。至今仍有很多老人认为米汤和粥养胃,容易吸收,是宝宝的最佳辅食。但真相是米汤和稀粥除了少许的碳水化合物以外,几乎没有任何营养价值。
曾经因为没有更好的辅食提供给那个年代的宝宝,所以他们不得不以相对好吸收的米汤或稀粥作为辅食或替代奶的无奈选择。但如今既然有更好的选择,当然是选营养价值更高更符合辅食要求的铁强化米粉啦。
注:在腹泻恢复初期可适当喝些粥、米汤等是比较好的补水、易消化的食物。
肉食类
蛋清:鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。
禁:蛋清要等到宝宝满一岁后才能食用。
含汞量较高的鱼类:鱼肉是非常好的婴儿辅食食材,鱼肉质地绵软容易消化、而且都是优质的完全蛋白,还是有助于大脑发育的DHA的优质来源。但是有些鱼类尤其是海鱼,含有较高含量的汞,汞以甲基汞的形式积聚于鱼类体内,甲基汞会影响对婴幼儿的神经系统。
禁:选择鱼肉作为辅食时,避免选择体型较大的或含汞量特别高的鱼类,如鲨鱼、剑鱼、罗非鱼、鲶鱼,特别是吞拿鱼。
海鲜:螃蟹、虾等带壳类海鲜最容易引发婴儿的过敏症。
禁:不要给1岁以下宝宝吃。
蔬菜类
草酸含量高的蔬菜:菠菜、苋菜等含有大量的草酸,在人体不易吸收,而且容易和钙结合成大分子碳酸钙,影响宝宝的钙吸收,容易导致宝宝的骨骼、牙齿发育不良。
禁:最好在宝宝1岁以后适量添加,且不要和含钙量高的食物或钙制剂一同食入。
豆类:有些豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。而且豆类难煮熟,本身难以被消化,同时容易引起过敏和中毒反映。
水果类
水果是维生素C的巨大资源库,而且补水开胃,容易消化,适合作为婴儿的辅食或零食。但有些水果含有致敏因子,容易引起过敏,3岁以前的宝宝最好都不要吃。
芒果:芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有刺激作用,会引发口唇部接触性皮炎。
菠萝:含菠萝蛋白酶等多种活性物质,对皮肤、血管都有刺激作用,有些人食用后会出现皮肤瘪痒,四肢、口舌麻木等症状。
有毛的水果:如水蜜桃、猕猴桃等,含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
饮料类
矿泉水:喝水对宝宝来说也需要很谨慎,矿泉水、纯净水等对于婴儿来说都不适合。
婴儿的消化系统发育尚未完全,过滤功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加宝宝的肾脏负担;长期饮用纯净水,容易令婴儿缺乏某种矿物质,而且纯净水净化加工中使用的工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。
功能饮料:大都富含电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。
刺激性饮料可乐等:含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,使人兴奋,会让小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。
备注:需要提醒的是,很多家庭都使用饮水机,但是饮水机很容易造成水的二次污染,对于抵抗力较弱的婴儿来说,最好是饮用经加热处理的白开水。
宝宝添加辅食的原则需注意
辅食品种要逐个增加:
辅食要逐个品种的添加。每增加一种辅食需注意观察宝宝3-4天,如发现食欲不振、大便异常或有过敏现象,应暂停这种食品,待恢复正常后,再酌情由少量添加。不能同时增加数种辅食。
宝宝食量要逐渐增加:
小宝宝的胃容量较小,辅食的量要逐渐加大,一次过多易造成宝宝消化不良。
食物由稀到稠、由细到粗逐渐过渡:
比如应按照“米汤-薄粥-稠粥-软饭”、“菜汤-菜泥-碎菜”这样的顺序来添加辅食。
不要强迫喂哺:
当宝宝不适应添加的辅食而拒食时,千万不可操之过急,应循序渐进,慢慢适应。
宝宝患病时应暂缓添加:
当宝宝患病、身体不适或气候炎热时应暂缓添加辅食,以免加重宝宝消化道的负担。
添加辅食后要注意观察:
添加辅食后应仔细观察宝宝的大便、食欲、睡眠等,随时予以调整。
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