拔丝橘子

我早上一睁眼就跑到妈妈的房间里问：“家里有没有山药啊？”

“好像有吧，你要干嘛？”

“我想做拔丝山药，我昨天，晚上睡觉时突发奇想，想到的就是把山药焯水再裹上淀粉进行油炸，再把糖慢慢熬成糖浆，倒在山药里面就可以了！”

“你整天净想着这些东西，现在物资这么紧张，你还需要油炸，家里的油本来就没有多少了！”

“那个油可以重复使用吗！”

“都沾了淀粉，还怎么重复使用？”妈妈瞪了我一眼说。

“好吧。”我无力的点了点头，看来是说服不了妈妈了。

我吃完早餐又想了个新点子，既然我不炸，我为什么不直接用水果代替呢？就像外面的糖葫芦一样。

首先我找出两双一次性筷子，剥了四个桔子，把每个桔子剥成一瓣一瓣的， 再把筷子的头削尖，把橘子给串起来，一个桔子作为一串，再拿出一个小锅在里面加入大量的糖和水，按1比1的量配置，再打开火搅拌等水慢慢变颜色，再调到小火 ，可是颜色却不太理想，在我计划中是一种半透明的糖浆，可是事实却是一种透亮的橘黄色，我就把它调到了大火，可是渐渐的糖浆就慢慢变成了一种黑红色，而且还有一股糊味儿，外婆一进厨房就说，唉，什么东西糊了？我也不管那么多，把串好的橘子放到盛有糖浆的锅里，使糖浆均匀的覆盖到每个橘子，我想试试甩一个唐风，我用力往外一甩，还没有干的糖浆流到了地上，但是橘子串上却留下了一些糖丝，我尝了一口呸，我马上吐了出来，又用水漱了口，一股糊味，非常的苦，简直比苦瓜还要难吃，我简直快要崩溃了，这还不是最可怕的，最可怕的是那个熬了糖浆的锅失败之后，我傻傻的用冷水把锅浸着，结果糖全部硬在上面了，怎么弄也弄不下来？，我的正在发愁，这时外公走了进来说没事，你去做你的事情吧，我来帮你洗，太好了，我松了一口气，这就好，不然我估计得洗一上午的锅，于是我赶紧溜出了厨房。

事后我总结了一下经验以及教训，做事必须有耐心，不能急躁，正如淫慢则不能励精险躁则不能治性！