我绝对算是一枚标准的吃货,但记忆里却只有两个字:饿和馋。小时候见到别人每日都去厕所大号,我还甚为奇怪,以为他们有病,因为基本上5天才去一次。为何?因为其时我太瘦,人称竹竿,瘦到连上厕所必须的原材料都供应不足。
吃货必须是勇于尝试的:小时候吃过槐花、柳叶、榆钱、杨树芽,吸过美人蕉花的汁液,因为确实很甜;在路边桑树上摘过尚未成熟的桑葚,从此总觉得这玩意应是酸甜味道的;吞噬过活蚂蚁,那厮居然还想顺着我的食道往上爬,但被我咽了一口口水就毁灭了它生的希望;摸过藕带,忘记用什么水简单冲洗后就直接吃了,脆脆的、略带一点甜味,还有隐隐一点涩......
吃货必须是厚颜无耻的:儿时邻居是一户江西人,后来他家的女儿还成了我的舅母,很是善良。她家有个习惯,煮米饭的时候总是习惯多放水,滚沸后多加的水就称为“米汤”,将之取出落白糖少许,其味甚美。我喝过一次后总是惦念着何时能再去她家,时常会不请自到,因为那甜蜜的味道是多么的令人难以忘怀。
吃货必须是目无法纪的:小学时,与同学一起去偷过西瓜,那西瓜尚未成熟,皮厚、黄瓤,淡而无味,但给我们的惊喜感驱使我们把它消灭得渣都不剩。初中时与同学一起晚上逃课,去田里抓黄鳝、泥鳅、青蛙,半夜才回到某同学家中去煮熟,各个如饿鬼般抢食,第二天集体写检查,我还被老爸一顿暴打。有次居然与同学一起偷些各家自制的腊肠、腊鸭肾等货跑到一废弃的水塔里烧烤,我更猛到外带偷拿了老爸的一瓶白酒......
吃货必须是骁勇无惧的:小时候春节才有汤圆吃,江西的汤圆个头极大,如同我当时的大半个拳头,我一次居然吃了4个!结局是当晚被老爸背到门诊:急性胃炎,从此落下病根,更加瘦削。高二时拜三株口服液功效,胃病痊愈,我的战斗力自此全面爆发,开始了我作为吃货猛将的黄金十年。一个暑假,我每晚可以吃老妈做的手擀面一盆,这一盆大约是一斤面二斤汤足够两个成年男子食用,暑假结束肥了40斤,皮肤因为跟不上我的体型扩张居然到处都出现大片裂痕。大学毕业后工作,我更是各种无底线,吃烧烤,在连干六七瓶啤酒的同时,我起码能消灭一条羊腿、四十串羊肉、一个鱿鱼,还有一盘水饺,其他另算。
吃货必须是喜欢烹饪的: 还在读幼儿园的时候,我便自己煮了一锅米饭,当时还是柴火灶,想必当时点着火已是极其困难的了,只是觉得父母下班回来见到我已煮好饭肯定很惊喜,便动手做了。当然,那锅饭肯定是夹生的。一年级时见父母做菜时会放些桂皮,我便以为那就是普通的树皮,便拿根竹竿四处捅梧桐树皮捡回家,惹得邻居们狂笑不止。南方的雨后总会有木耳、蘑菇出现,我便独自走许久的路摘了很多回来,觉得甚是好吃。中考后为了练刀工,天天切土豆丝,一个暑假过去终于可以保证切出每根都近似火柴杆。大学时更居然跑到书店买了本川菜食谱回来加以练习:水煮肉片、鱼香肉丝、干煸鲤鱼,宫保鸡丁,而现在则变成了粤菜的白切鸡、豉汁排骨、酸梅猪手、沙茶牛肉......
对于吃货来说,吃便是他的生命,吃便是他的风向标。一旦他特别愿意为你研究新菜式了,说明他真的喜欢你了;一旦他只想看着你吃,自己少吃甚至不吃,他肯定是爱上你了。一旦他不想吃了,说明他真的病了;一旦他不想做了,说明他真的不开心了......
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