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秋天的时候陆陆续续的买了几次红薯,有烟薯,有蜜薯还有西瓜红,有的蒸熟了是软糯香甜,糖心一般,有的则是又干又面又甜又香。我每一种都喜欢,老公只喜欢吃干瓤的。
把它们放在纸箱里,小心贮存,留着慢慢享用。昨天我找东西的时候,不经意的发现居然有发芽的了。可能是供暖之后,屋里温度太高了,可是放在外面也不行啊。
老公说赶紧蒸着吃吧,别糟蹋了。
今天早上醒的早,5点就睡不着了,起来蒸红薯,先把发芽的吃了,看着发了芽的红薯还挺可爱,圆滚滚的,突发奇想要不留一个做个小盆栽?
算了吧,以前也养过,到真正想让它发芽的时候,它就不长了,这就是有心栽花花不活,无心插柳柳成荫。通通清洗干净,蒸着吃。
可惜这些红薯都是圆滚滚的,不爱熟,我就把它们都一切两半了蒸,这样也许会有些影响口感,但熟的快,半小时准搞定。
5点半蒸上的,不到6点就满屋的香味了,新的一天就在这撩人的甜香里开始了。
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