《本草纲目》关于枸杞的第一句话就是：“久服坚筋骨”，筋是什么?中医认为什么主筋呢?肝主筋，那中医认为什么主骨呢?肾主骨。久服坚筋骨这话的最直接的意思是，长期服用，对提升人体的肝肾功能都有显着的效果。特别是在中医里，管阴茎叫“宗筋”，因此，肝功能的好坏，对阴茎的勃起着很重要的作用的。
临床证实，枸杞子具有兴奋性功能的作用，所以已婚成年男性如果长期出差在外或远游，夫妻分居日久的话，而又多食枸杞子，会增强性欲，引起性兴奋，而又无处发泄，就容易出性方面的问题。所以古人告诫“离家千里，勿食枸杞”。
食用枸杞子可以扶正固本和补肾虚，同时男性机体功能，促进健康恢复，而且长期服用能提高男性的性功能，起到很好的壮阳作用!抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
那枸杞怎么吃才具有补肾功效呢？
1、炒菜、做粥的时候放一把
用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。
3、干嚼枸杞比煲汤更补肾
枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。
4、枸杞提纯后食用更补肾
现代药学原理发现，经过提纯萃取后的食物，其所含的营养物质更容易被人体吸收利用，目前市面上这类产品也很多，网上口碑好的，如人参玛卡枸杞益生菌饮品。除了枸杞，还添加了芡实、人参、玛卡、葛根等多种食材，经过提纯，药用活性更高，对缓解疲劳、补肾养脾、固肾生精针对性也更强。
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