高端消费品电商（3）：食品

百谷一品

• 基本信息
• 2013年成立，总部上海。创始人PeterYaoCN，毕业于复旦大学经济系，曾从事高端鲜花品牌、生鲜产品等互联网创业项目。百谷一品是一家在线电商，销售谷物食材。
• 核心业务
• 谷物原粮、百谷原粉、百谷零食、百谷器具等谷物产品及厨具。
• 融资情况
• 自有资金
• InnoSpace 2014年秋季孵化项目
• 竞争对手
• 目前网上销售谷物产品的网店非常多，在淘宝上搜索“谷物”，相关卖家有3000多家，很多店铺和百谷一品有非常高的相似度。
• 产品门类
• 百谷原粮：有机红小豆、有机薏仁米、有机小米、有机燕麦米、有机黑豆等共计30中产品，目标客户是热爱养生和厨艺的客户。
• 百谷原粉：山药薏米芡实粉、红枣枸杞阿胶粉、枸杞首乌芝麻粉等五种，每种都注明功效，便于消费者选择。产品可以直接冲泡食用，适合平时工作繁忙，时间较少的白领阶层。
• 百谷零食：荞麦脆、玉米脆等产品，适合时间少，不善厨艺，喜欢零食的客户。荞麦脆、玉米脆为百谷一品自己设计的产品。
• 百谷优选：代理英国、台湾、香港等地的茶叶、麻薯、凤梨酥、冰糖等食品。
• 未来规划：目前以谷物为主，将来可能推出其他健康食品。
• 差异化
• 现在的分销渠道是淘宝网店。创立品牌之初就首先选择了淘宝作为分销渠道。
• 官网已经上线，不过暂时还在维护阶段，尚不能使用。
• 某些企业、谷物经销商也会拿货，但不是作为分销商，此外也和某些大型商场商讨合作事宜。