51. 学会做宫保鸡丁

今天自学了一道菜。宫保鸡丁。

第一次尝试，竟然成功了。挺开心的。

肌肉切丁，提前腌制。然后胡萝卜，黄瓜切丁。

然后准备酱汁，一点点清水，一勺糖，一勺酱油，少许老抽，盐，味精，淀粉。然后一起搅拌。

将肌肉炒熟，然后倒入酱汁。把胡萝卜，黄瓜丁都放进去。

盖上锅盖，煮熟即可。

其实挺简单，看着一家人吃的赞不绝口，自己也很开心。

为家人做一份美味的午饭，大家一起吃的开开心心。其实就是生活最简单的幸福。