2021.0626

今天包包子了，馅儿调的很好，有点远咸，味道很好。

水打馅儿。蒸出来后，真的有汤汁。

只是有一点不知道怎么回事，这个面粉，总觉得有点怪怪的，和出来的面，总是感觉像是棉絮，怎么揉都不是很好。然后蒸出来的包子总是露口，可能是面粉没买好？也不应该呀！无解，等下次再买面粉的时候，好好看看，这个面粉面条，馒头还行，包子和饺子就不是很好了。

做饭买东西，食材也是一门学问呀！

生活也算是一门艺术了。需要学的还有很多。每一样都遇到试试，然后挑选出最适合自己方式。