学习了解自己的身体,是你能做的最重要的事之一。营养、健身、意识和自律都不仅仅是干巴巴的词语,它们是你的工具。
《你的身体,是一切美好的开始》这本书是少数,让我能沉迷其中想要一口气看完的书籍,所以想要分享一下。这本书并非一本节食瘦身书、一本运动养生书,也不是一本让你脱胎换骨、成为别人的手册。而是让你做你自己的指南书。随着越来越了解自己的身体,一些神奇美妙的事情将开始发生:内心和外表将发生转变。开始明白,健康如何给你的生活带来快乐、强壮能干的感觉是多么美好、良好的自我感觉会如何影响你生命中的其他一切事物。你将成为你所能成为的最美丽、最健康、最自信的模样,并且你应该得到这些,因为你比你想象中的更美好。
整本书大体可以分为三大板块,营养篇/健康篇/心灵篇。
一 营养篇:爱上饥饿感
各种不同的细胞想一个团队一样协同运作,创造了你的肉体—但无论何时,只要团队中的一员无法再最佳状态下工作,你就得去看医生了。因此你必须尽心尽责的给细胞输送营养,你得尽你所能找到并食用最富含营养的事物,这样你的细胞才能“为所欲为”:保护你、治疗你、给你提供能量、让你能不断思考、不断呼吸,因为你的实物塑造了你的模样—人如其食(You are what you eat)。我们每天所摄入的事物,创造了我们当天的经历。因为我们吃下去的实物,承载着我们的生命。无论你现在处于何种状态,有一件事非常重要,就是你一定要爱上饥饿的感觉:你应该学会,为了摄取营养而好好进食,让你的身体、让你体内的每一个小小的细胞吸收所需的养分,让你越来越健康、越来越美丽。在这一篇里分别讲述了人体构造(但并不是那种枯燥的专业词汇,很通俗易懂)、让你知道食物走了什么样的流程从而服务你,告诉你速食的概念,怎样更高效准确的获取你所需要的营养素,糖不是营养物质,蛋白质就是力量,脂肪必不可少,水是生命之源,概述了整个消化的过程。
二 健康篇:强健的体魄
自然界赋予你一副肢体的目的是,让你强健、能干,这样你才能繁衍出更多强健、能干的后代,因为自然界希望人类能生存下去。试想:如果某种生物不够健康、强壮,它的种群就会在数量上减少。这就是适者生存的道理。不知从何时开始,我们开始相信,如果劳动越少、空闲越多,我们的生活就越美好。一些我们甚至完全没有意识到的不良习惯,正在让我们得病,这一过程是缓慢的,但也是必然的。如果我们想要活的有滋有味,而不是勉强生存下来,我们就得认识到锻炼、流汗和运动的价值。我们的身体需要这些运动和锻炼,但我们却常常对他们避之犹恐不及。便利并不是这个社会应该接受的基本价值,如果我们想要生存下来没我们就必须进行锻炼。在这一篇里分别讲述了现代便利给我们带来的问题,运动的魔力,摄入以及消耗能量的原理过程,我们的支撑系统,肌肉,关于锻炼的基本知识,我们的身体及睡眠。
三 心灵篇:你能行
通过前两章的阅读,已经了解了饥饿究竟是怎么回事;明白了天然食物和加工食物的区别;明白了什么事胰岛素以及他的功用;了解了心肺是如何协同工作,从而将氧气输送到你全身的细胞中去;了解运动怎样让这些过程更叫高效;了解肌肉和骨骼如何收到食物和锻炼的影响;了解营养和锻炼的相结合能让你的身体强壮健康。现在你该行动起来,将信息变成行动,将知识变成实践,将梦想变成现实。第一步:承认你的身体让人惊艳;第二步:抱有优雅变老的理念;第三步:将知识变成行动;第四步:持之以恒;第五步:你会感觉很棒,志在必得!而在最后,应用知识并付诸实践后收益的那个人,也将是你。
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