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抵抗氧化

抵抗氧化

作者: 黎轶凡 | 来源:发表于2020-07-10 22:21 被阅读0次

氧化作用,在中学就学到过,现实中有什么是最常见的氧化现象?

最简单的例子,切半个苹果,放一会就黄了,原来苹果里的细胞遇到了氧气发生了氧化作用。

把苹果想象成人的身体,吸入氧气,体内细胞也会发生氧化作用,细胞变黄变死亡,还好,有新的细胞顶上来,嗯,你是一个健康的人。

假如新的细胞不能及时替换死亡的细胞会怎么办?细胞功能的丧失就会产生疾病,所以,想要健康就要让细胞抗氧化。

如何抵抗?最安全的就是饮食方法,可以通过食用橙子、胡萝卜、绿叶蔬菜、全谷物、草莓、坚果为身体提供数量充足的抗氧化剂。

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