(桐下写吧‘挑战21天’第四期，第10天）
昨天看到书籍买赠活动，就饶有兴趣地挑了几本书，其中一本是《火锅杂烩》，不知道为什么，我翻了几页后居然就买了。看到那些菜的第一反应是：以后我也把书上看着爽口的菜按步骤做一份。可能在好几本名著绘本及心理学著作的衬托下，它更显得有人间烟火的味道。
这是一本包罗万象的书，上面主要写的是各种口味火锅的做法，其次是一些家常菜、酒席菜、凉菜等菜品的制作方式和用料。而且，通过自己以前按照烹饪步骤实践过的菜品可鉴，这本书有可操作性。
这本书的印刷质量极高，书中呈现出的菜品图也是相当有颜值。其实当时有犹豫，百度搜索要什么有什么，做菜步骤一目了然。可反向思维，书上有归纳也方便自己清楚可以做什么菜，实在不喜欢书上的方式再去搜索网路也不麻烦。同时，这本书也可以让婆婆看，她喜欢研究菜品，便当机立断地买下。
这样的书放在以前我是绝不会买的，即贵又无用，不懂可以问做美味佳肴拿手的妈妈和婆婆。生活就是柴米油盐酱醋茶，只有渐渐去体会过才知道，要把生活过好，工作努力、健身用心、旅游照常等这些都应该做到。但更多的还是要归于平常，无论是什么时候，拥有能够操持出一桌饭菜的本领也是必要的（仅为个人观点）。
我做菜喜欢搜百度，根据步骤来做菜，为什么不问家里的高手？是因为问过以后发现她们会在“嫌弃”的状态下教我，估计是从小家里开饭店的缘故，耳濡目染，因此我始终觉得做菜不难，做美味确实需要功底。只要有做菜步骤，基本上可以做出八九不离十的菜品，并且能让家里的高手们惊叹也是一件开心的事。
越看这本书越觉得物超所值！
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