这是梁公子陪伴您的第【284】天
四月初八浴佛节
如来遗下破袈裟
相信很多朋友在存储陈皮的过程中有个头痛的问题：那就是生虫了！如果湿度和温度超过限度，细菌就会滋生而出虫宝宝。
这也是来惩罚你的疏于照顾，派陈皮宝宝来警告。
比如下图，这些虫宝宝已经开始集结准备进攻了！
新会柑皮在新皮阶段，还没有领悟陈化大法，用起来不顺手，不能收放自如，比如吧，太干，陈化慢，太湿，虫来，甚至霉变。所以，这个陈皮大法的精髓，三年内的柑皮还是内功太浅。
世上没有捷径。想出好的柑皮，必须有非常丰富的管理经验和耐心。
所以，看到有些新会柑农，用肥好，管理好，讲最基本的良心，不新皮做旧当老皮，天然的去存储，虽然价格高些，但是，也更放心。
柑皮三年内最易遭虫
大家可以回看点击看下这篇历史推文：赶快准备好！陈皮虫虫大军即将进攻！如何防虫？
比如虫宝宝，比如霉变。好像很多朋友非常害怕这些事情。但是，只要勤于照看，损耗难免，但会少很多的。
在前期剥皮时候，千起要洗干净柑果，然后开刀的时候不要将果汁溅到柑皮上。比如下图这种，开皮时已经将果汁溅到柑皮上了。
关于陈皮存储，很多人是觉得虫宝宝看着不舒服，所以对蛀过虫的皮是比较忌讳的。
忘不了南征北战的往事
数不清一身光荣的伤疤
你说说，一个士兵，上战场几十年，打过无数次仗，居然身上没有一处伤疤，你觉得呢？反正勇敢的都死了，有幸活着的，身上都会多多少少有伤疤的。梁公子没打过仗，就当个几年兵，身上都有好几处训练伤的。
比如下图，这个陈皮才十年而已。
正因为存储照料麻烦，所以个别人想歪心思，要不，那么大量，晒一次，都是好大工程，全家族都要动用起来。
如果几十年过去，陈皮仍然干干净净，有两个极端，第一，就是匠心级别，照看的非常非常好，第二，就是虫宝宝不喜欢，你真当虫宝宝傻啊，你不傻，你吃啊！
那有人问了，吃虫蛀陈皮放心？还有朋友特别有这爱好呢，呵呵。
只要作假利益低，难度高，从利益角度讲，少人会这样做。你想啊，虫蛀过份量是不是轻了？卖相不大好看，价格是不要降价了？
但是，如果蛀的太过份了，还是留着自用吧。
关于这点，只要不是霉变，有点虫蛀现象也是很正常的，大家可以回看下历史推文：虫虫都没兴趣，这陈皮还有什么价值呢？
当然了，也不排除会有人把低年份的柑皮做高年份，再找虫宝宝来蛀。哎，反正有利益的地方，好人都有可能变坏人。TM的只要不把自己当人，钱就来的快。
但是，我相信多数人都是想赚良心钱的，比如下图这位茶商朋友，他们那的凤凰单枞，和新会小青柑差不多境遇，惨遭“李鬼门”。
关于陈皮保存的问题，正如我前些天和彭哥的一个对话：
原生态种植的柑果是怎么样的？
原生态古法种植，除非你能好价钱包园或者是有信得过的柑农。
比如咱们陈皮帮的鱼得水，去年鱼塘基十八棵茶枝柑，自用环保柑。就这样放羊式种植，什么都不管，两年树，第一次挂果，真是属于天生天养的野放柑。
不过，看卖相也不咋滴啊，哈哈。
陈皮帮，愿意不作假同行分享共赢的群会，我是梁公子，欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天，我的微信号3434023354。
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