疫情下，60岁的拉面店老板芳贺矢代再也撑不住了，决定在下个月关闭他经营了15年的拉面店。以前门口总排着长队，现在很多客户选择宅在家里，客流明显减少，外卖也锐减。他曾获得大约300万日元的政府扶困补贴，也无济于事。
今年3月以来，东京市中心倍受游客欢迎的至少7个拉面店已经关闭。芳贺的拉面店里没有桌子，只是临窗一个长条平台，可并排坐9人。
60岁的芳贺矢代在店里为顾客下面。下个月决定关门，退出经营了15年的拉面馆行业。摄影照片：路透社记者加藤第一
除了疫情，小饭馆们也受到通货紧缩压力。现已推迟的东京奥运会也带来了更多的餐饮业态，让传统的拉面馆腹背受敌。
根据政府数据，像芳贺这样的中小企业占日本企业总数的99.7%，雇佣了日本约70%的工人。私人信用征信行业的帝国数据库公司的数据显示，截至10月的6个月中，负债至少1000万日元的公司的整体破产率较上年同期下降5.2%，而餐馆的破产率不降反升，上升4.5%；2020年前9个月，全国有34家拉面企业，都破产负债至少1000万日元，也是同期的最高纪录。
监测类似数据的东京池间晶子研究公司称，负债低于1000万日元的餐馆的破产数量同期增长了137%，而包括餐馆在内的服务行业的破产总数增长了64.4%。但业内人士预计，这只是冰山一角，因为很多小饭馆往往在没有正式备案的情况下关门。芳贺说，“许多拉面店关门时不会出现在任何数字中，因为它们是小型私营企业。”
独立拉面行业评论家山本武史自称在1万多家拉面餐厅吃过饭，说疫情首先打倒了那些老年人经营的拉面馆，随后一些连锁拉面馆开始倒闭。现在倒闭潮已经影响到一些年轻人开的拉面店。他估计，仅在10月和11月，全国关闭的拉面商店的实际数量约为290家。
注：本文以小见大，通过采访几个拉面馆行业的从业者，涂写了疫情下中小企业的现状。编译自今日日本网站。
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