二月二

春节后的时间依然是过得那么的快，转眼已到二月二。龙抬头（农历二月二），又称春耕节，是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象，每岁仲春卯月之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”，从这一天起，雨水开始增多，的确今天下起了小雨，淅沥沥的，下了一整天。

二月二虽然不是什么重大的节日，但给儿时的我却留下了很深的印象。时至今日依然有两个习惯，包荠菜水饺玉炒料都。

在那个不缺劳动力缺钱的八九是年代，每当二月二的头一两天就开始有人成群结队的去地里挖荠菜。青绿细嫩的叶子，白色的小花，微风中招摇着。有人拿着铲子，孩子们却喜欢连根拔起，打闹着欢笑着，偶尔会看到是谁家心灵手巧的孩子，那纸糊的风筝居然也飞上了蓝天，春天也是放飞梦想的时候。

挖回来的荠菜休整清洗一下，把它剁得细碎一些，炒上几个鸡蛋，放点儿花椒面，盐、豆油、鲜美的荠菜馅儿就调好了，有的放点五花肉，会加的让人垂涎欲滴。

炒料豆也是让孩子欢喜的事情，提前把黄豆加盐泡好，二月二的头一天，在院落或者某个角落，那废弃的土墙每年的这个时候就派上了用场。干沙土能够让豆子更加的受热均匀。香喷喷的料豆就这么做好了。在我几岁的时候，几乎家家都是这种料豆。

后来上小学了，那个时候流行把自己家的料豆和别人家的换着吃。说是吃到七家的料豆以上，就能够免灾，这都不是事儿，因为同龄的孩子很多，更不用说班里有好几十个同学。那个时候让我开眼，料豆居然还有甜的，居然还有花生做的。

今年二月二依旧，还是自己包的荠菜馅的水饺，里边还加了肉，料豆是我自己做的，花生的，还是甜的，却怎么也找不到童年的那个味道。