冬至

今天还是窝在家里，两个同事，一个孩子发烧，一个孩子大人都发烧，新冠里我越来越近了。

和另一个同事聊天才知道今天是冬至，不是他提醒，我都忘记了。打算包饺子，但老婆已经擀好了面面条。于是饺子改到了晚上。

下午，我一个人在厨房，包饺子，肉馅儿解冻，面和好，记得老妈说擀面要硬，饺子面要软，所以多加了一点点水。

面和好，放着醒面，胡萝卜切成丝，在油锅里炒熟，多放油才能激发出香味。然后肉馅儿里泼油，这样肉馅儿更鲜美，然后打了个鸡蛋，加了些淀粉，然后使劲搅拌，这样肉馅儿就好了。没放姜末葱末，也很香。

这时面也醒好了，一边擀皮，一边包，不知不觉，太阳落山，一天就这么结束了。

新闻上说，司机跑去了前线，硬汉也去了前线，不过里火线还有80公里。

德国记者问：“您为什么冒着这么大的风险来到巴XXX？”

司机回答：“我们的战士冒着生命危险保护我们，我们哪怕是偶尔冒着生命危险来看望下他们，我觉得这样才算公平！”

司机确实有ball，之前就视察过哈、赫、尼、伊等前线地区。